グループ・アラン・デュカス株式会社
飲食・食品（レストラン・食堂）個人向け法人向け
- 法人番号
- 3010001118688
- 所在地
- 東京都 千代田区 一番町４番地４２一番町Ⅱビル２階
- 従業員
- 9名
- 企業スコア
- 45.3 / 100.0
代表
ジャン・メドゥサン
確認日: 2025年9月27日
グループ・アラン・デュカス株式会社は、高級フレンチレストラン「BEIGE Alain Ducasse Tokyo（ベージュ アラン・デュカス 東京）」を運営しています。同社は、世界的に著名なシェフアラン・デュカスのコンテンポラリーフレンチのエスプリを体現し、エレガントな雰囲気と洗練された料理を提供しています。料理は軽やかで繊細な味わいを追求し、フランス産の最高級食材と日本の旬の野菜、海産物、肉などを調和させています。ランチとディナーでは、デジュネ、メニュー・カルト、シェフおまかせのシグネチャーコースが用意され、多様な味と風味、食感に満ちた料理を提供しています。ワインペアリングも選べ、食体験の質を高めています。店内は温かみのある柔らかな色彩と照明で構成され、木材や銅、漆などの素材が洗練された空間を演出しています。特別な日には、アニバーサリーケーキや花束、メッセージプレートの手配が可能で、着席50名、立食80名まで対応可能な貸切パーティーやウェディングサービスも展開しています。屋上には系列のルーフトップテラス「LE JARDIN DE TWEED」を併設し、レストランとは異なる専用メニューで利用客に特別な時間を提供しています。同社はミシュラン2つ星の実績を持つ本物のフレンチを提供し、食を愛する人々にとって銀座で最もスタイリッシュで活気ある場所の一つとしての地位を確立しています。
従業員数（被保険者）
9人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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