代表
金丸博明
確認日: 2023年12月8日
ＬｉｅＮ株式会社は、「ガトーショコラ専門店fam」を運営し、高品質なガトーショコラの製造・販売を主軸とする企業です。同社は「暮らしに寄り添うチョコレート」をコンセプトに、チョコレートが本来持つ素材の味を最大限に引き出すことにこだわり、厳選された2種類のハイカカオチョコレートを使用し、小麦粉を一切使わずに新鮮な卵、バター、砂糖のみで手作りしています。このガトーショコラは、常温、冷やして、温めてと3通りの食べ方で異なる風味と食感を楽しめるのが特徴です。 同社は、東京都八王子市に南大沢本店と八王子駅前店、千代田区に九段下店と、都内に3つの実店舗を展開しており、店頭での直接販売を行っています。また、公式オンラインストアを通じて全国への配送サービスも提供しており、個人顧客の幅広いニーズに応えています。さらに、法人・大口顧客向けには、企業イベントやセミナーの差し入れ、社内表彰、記念日のお祝い、会議や打ち合わせの休憩、お客様の接待など、多様なビジネスシーンでの利用を想定したガトーショコラの提供も行っています。法人向けサービスでは、予算に応じた商品プランの提案や、熨斗（のし）対応、関東圏内への配送サービス（10万円以上の注文）も提供し、きめ細やかな対応を強みとしています。 地域社会との連携も積極的に行っており、八王子祭りや南大沢マルシェといった地元イベントへの出店、セレオ八王子での期間限定販売、東京発！物産・逸品見本市への参加を通じて、ブランドの認知度向上と顧客層の拡大を図っています。また、八王子市のふるさと納税返礼品に採用されるなど、地域貢献にも力を入れています。メディア露出も多く、「ヒルナンデス」や「八王子テレビ」に取り上げられるなど、その品質とブランドは高く評価されています。ガトーショコラに合うオリジナルペアリングティーの開発・販売も手掛け、顧客体験の向上にも努めています。
ガトーショコラ専門店として展開されるブランド
従業員数（被保険者）
4人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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