製造業（食品・飲料）法人向け個人向け
- 法人番号
- 5010001211235
- 所在地
- 東京都 中央区 築地３丁目２－１０ハウスコート築地５１０
- 設立
- 従業員
- 3名
- 企業スコア
- 42.1 / 100.0
代表
角田光史
確認日: 2026年4月14日
株式会社フードコーナーは、「心も身体も喜ぶ食事を提供する」ことを使命とし、無添加・高品質なカレールー「クラフトカレーブラザーズ（Craft Curry Brothers）」の開発・製造・販売を主軸とする食品企業です。同社のカレールーは、半世紀以上続く食品企業の3代目兄弟が、家族のために作られたカレーを原点に、食品添加物不使用、精製塩不使用（ロレーヌ岩塩使用）、きび砂糖使用という徹底したこだわりを持って製造されています。原材料の半分以上を野菜と果物が占め、直火釜で6時間炒めたあめ色玉ねぎが深いコクと自然な甘みを生み出しています。このカレールーは、レンジで5分、10分煮込み、30分煮込みと、加熱時間によって異なる味わいを楽しめる多様性も特徴です。 販売チャネルは、自社ECサイトでのオンライン販売（定期便含む）に加え、代々木と渋谷に実店舗「CRAFT CURRY BROTHERS BASE」を展開し、来店客に直接商品を提供しています。また、築地場外市場では訪日外国人観光客をターゲットとした和牛ひき肉使用のプレミアムカレーパン専門店を運営し、メディアにも多数取り上げられるなど高い注目を集めています。さらに、全国の飲食店向けに業務用カレールーの卸売を行い、DEAN&DELUCA、AKOMEYA TOKYO、Loftといった大手小売店での取り扱い実績も豊富です。チュートリアル徳井義実氏とのコラボレーションカレー開発や、香港の飲食企業マキシムグループとの提携など、外部との連携も積極的に行い、事業領域を拡大しています。同社は「カレーを通して日本の食材を世界へ」というミッションを掲げ、日本の国民食であるカレーをプラットフォームとして、志ある食材の普及と食品業界の革新を目指しています。茨城県の工場で徹底した品質管理のもと、心を込めて丁寧に製品が作られており、一般消費者から飲食店、小売店、そして海外市場まで幅広い顧客層に高品質なカレーを提供しています。
完全無添加でたった3分で作れるカレールー。
従業員数（被保険者）
3人 · 2026年5月
27期分（2024/03〜2026/05）
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