飲食・食品（レストラン・食堂）法人向け個人向け
- 法人番号
- 6011101032132
- 所在地
- 東京都 新宿区 西新宿３丁目２０番２号
- 設立
- 従業員
- 79名
- 決算月
- 3月
- 企業スコア
- 50.0 / 100.0
代表取締役社長
落合順
確認日: 2025年3月31日
株式会社ジー・エイチ・エフ・マネジメントは、グリーンハウスフーズグループの一員として、主に外食・中食事業を展開する株式会社グリーンハウスフーズの事業を担っている。同社は「食を通した健康とホスピタリティ」を追求し、国内外で多様な食のシーンを提供している。 主要事業として、レストラン事業、デリカ事業、海外事業、外販事業の4つの柱を持つ。レストラン事業では、「とんかつ新宿さぼてん」「謝朋殿」「おかゆと麺 粥餐庁」「西安餃子」「四川豆花飯荘」「SPANISH DINING Rico」「カレーハウス11イマサ」など、和食、中華、スペイン料理、カレーといった幅広いジャンルの専門店を運営している。デリカ事業では、「とんかつ新宿さぼてん」や「おこわのたごさく」といったブランドで、家庭や外出先で楽しめる持ち帰り専門の惣菜や弁当を提供している。海外事業では、「とんかつ新宿さぼてん」を中心に、韓国、台湾、中国、タイ、シンガポール、フィリピン、カナダなど11地域で100店舗以上を展開し、日本食文化を世界に発信している。また、外販事業として、各ブランドの専門店の味を自宅で楽しめるECオンラインショップを運営し、冷凍食品やレトルト商品などを販売している。 創業以来の「人に喜ばれてこそ会社は発展する」という社是に基づき、素材の厳選（三元麦豚、契約農家米など）、独自の調理方法、HACCPやISO9001に準拠した徹底した安全・衛生管理を強みとする。デジタル化にも注力し、公式アプリやオンラインショップを通じて顧客との接点を強化し、利便性の向上を図っている。グループ全体では、コントラクトフードサービス（企業、医療機関、学校向け）やAI食事管理アプリ「あすけん」の開発など、食と健康に関する多角的なビジネスを展開し、総合ホスピタリティ企業としての地位を確立している。
純利益
2,273万円
総資産
4.4億円
ROA_単体
5.11% · 2025年3月
9期分（2017/03〜2025/03）
自己資本比率_単体
0% · 2025年3月
9期分（2017/03〜2025/03）
ROE_単体
—% · 2025年3月
9期分（2017/03〜2025/03）
従業員数（被保険者）
79人 · 2026年5月
23期分（2024/03〜2026/05）
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