製造業（食品・飲料）法人向け（飲食・食品・小売・EC・宿泊・観光・レジャー・製造業）個人向け
- 法人番号
- 8010401158494
- 所在地
- 大阪府 大阪市北区 角田町８－４７阪急グランドビル２６階ＦＵＴＲＷＯＲＫＳ
- 設立
- 従業員
- 0名
- 決算月
- 3月
- 企業スコア
- 51.6 / 100.0
代表取締役
杉浦茂樹
確認日: 2026年4月17日
CRUST JAPAN株式会社は、シンガポールで設立されたフードテックカンパニーであるCRUST Groupの日本法人として2021年2月に設立されました。同社は、循環型経済とよりサステイナブルな社会の実現を目指し、まだ食べられるにも関わらず廃棄されてしまう余剰食品を飲料製品などにアップサイクルする事業を展開しています。具体的には、外食産業や小売業界から排出されるパン、米、コーヒーかす、フルーツや野菜の皮といった食品ロスを原料として活用し、「CRUST」ブランドのサステイナブルなクラフトビールや、「CROP」ブランドのノンアルコール飲料を開発・製造・販売しています。同社のビジネスモデルは、革新的なR&Dプラットフォームとして、独自のSustainable Unique Label（SUL）モデルを通じて、パートナー企業に共同ブランド製品を提供するものです。これにより、飲食業界、小売業者、ホテル、航空会社、日用品・消費財メーカーなどが抱える食品廃棄物への対応やコスト削減を支援し、同時に企業独自のサステナビリティへの取り組みを強化する価値を提供しています。同社は、食品ロスをおいしい製品に変換することで持続可能性を高め、SDGsに貢献しており、2030年までに世界の食品ロスを1%削減することを使命としています。これまでに、パンを原料としたフラッグシップ・ペールエール「CRUST BREAKING BREAD ALE」を開発し、日本国内の飲食店で販売実績を上げています。また、Startupbootcamp2020最終10社選出、Hack Award2021選出、日本財団ソーシャル・チェンジ・メーカーズ第3期選出といった実績も有しており、フードロス問題に対する斬新なソリューションを提供し続けています。
純利益
-23万円
総資産
120万円
ROE_単体
-23.74% · 2021年3月
1期分（2021/03〜2021/03）
ROA_単体
-19.19% · 2021年3月
1期分（2021/03〜2021/03）
自己資本比率_単体
80.81% · 2021年3月
1期分（2021/03〜2021/03）
従業員数（被保険者）
0人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、ＣＲＵＳＴ ＪＡＰＡＮ株式会社の決算公告・登記履歴・役員・関係企業・知財・政府調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る