有限会社天竜そばニュー藤屋は、1933年の創業以来、静岡県浜松市を拠点に地域密着型の飲食店経営を展開している企業です。1977年に法人として設立され、長年にわたり「そば、うどん、和食店の経営」を主軸事業としています。同社は「天竜そば」ブランドとして「磐田店」「渡瀬店」「一心庵」「松風庵」「みかわ庵」「こたけ庵」の6店舗を運営しており、さらに和食業態として「旬和食あらたま庵」も手掛けるなど、多様な食のニーズに応える店舗展開を進めています。 各店舗では、伝統的なそば・うどん料理に加え、季節の食材を活かした限定メニュー、手軽に楽しめるランチメニュー、そして団体利用に対応する宴会メニューなど、幅広い料理を提供しています。特に「天竜そば」では、地元浜松産のそば粉を使用するなど、素材へのこだわりを重視し、顧客に高品質な食体験を提供することに注力しています。地域に根差した経営方針により、静岡県西部地区の住民やビジネス層を主要な顧客とし、各地域の特性に合わせた店舗づくりを行うことで、顧客に「食を通じて喜び、満足、感動」を提供することを目指しています。従業員数はパート・アルバイトを含め約250名規模であり、創業90年を超える歴史と実績に裏打ちされた安定した事業運営が特徴です。
従業員数（被保険者）
46人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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