代表
菊池創太
確認日: 2026年4月18日
株式会社ガヤマファームは、神奈川県平塚市を拠点に、農薬や化学肥料を極力使用しない持続可能な農法で高品質な米を栽培・販売する農業法人です。同社は、化学肥料の代わりにレンゲを肥料として活用し、除草剤の使用を控えるなど、環境と健康に配慮した米作りを実践しています。主力商品である湘南ブランド米『はるみ』は、食味ランキングで2年連続特Aを受賞した実績を持つ、甘くてもちもちとした食感が特徴の品種です。また、あっさりとした味わいでプロの料理人にも愛される『キヌヒカリ』、そして赤米、黒米、緑米といった希少な古代米(特に「幻の米」と呼ばれる緑米)やもち米も無農薬で栽培し、多岐にわたる品種を提供しています。 同社の事業は、これらのこだわりのお米を個人顧客向けに通販サイトを通じて全国へ届けることに加え、法人顧客への卸売も展開しています。具体的には、飲食店や旅館には料理の味を引き立てる業務用米として、保育園や幼稚園には子どもの健康に配慮した安心安全な食材として提供し、食育イベント(田植え・稲刈り体験)も実施しています。さらに、企業向けにはSDGsへの取り組みをアピールできる環境配慮型ノベルティとして、オリジナルパッケージのお米や加工品のOEM生産も手掛けています。 米の加工品にも力を入れており、古代米の米粉を使用した米粉麺『チュルチュル』(蕎麦)と『ちゅるんちゅるん』(うどん)、そして湘南ブランド米『はるみ』と古代米をブレンドした常温2年保存可能なレトルトご飯『ゼロメシ』を製造・販売しています。『ゼロメシ』は添加物・保存料ゼロで「ちゃんと美味しい」を追求し、普段使いから災害時の備蓄(ローリングストック)まで幅広く活用できる点が強みです。カフェインレスの『玄米デカフェ』もラインナップに加わっています。同社は、日本一の名水に選ばれた丹沢の水を源とする金目川の水で育った米の品質を強みとし、少量から大口注文、OEM生産まで柔軟に対応することで、多様な顧客ニーズに応えています。持続可能な農業技術として自動除草ロボット「アイガモロボ」の導入やセンサーによる水田管理など、イノベーションも積極的に取り入れ、農業の未来を創造しています。
従業員数(被保険者)
2人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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