代表取締役
石蔵利正
確認日: 2026年4月17日
石蔵酒造株式会社は、江戸時代後期に創業し、博多に唯一残る現役の造り酒屋として、明治以来150年以上にわたり伝統的な酒造りの技を継承しています。同社の主要事業は、清酒、リキュール、スピリッツの製造と、それら全酒類および土産品の小売りです。特に「博多百年蔵」ブランドの日本酒は、酒造好適米の山田錦や夢一献、福岡県独自の酵母を使用し、長期低温発酵や四季醸造・少量仕込みといった製法で丁寧に醸造されています。純米大吟醸 百年蔵、吟醸 如水、スパークリング清酒 あわゆらなど多岐にわたる商品を展開し、IWCやKura Master、福岡県酒類鑑評会などで数々の賞を受賞しており、その品質は国内外で高く評価されています。製造直売所での試飲・販売に加え、オンラインショップを通じて全国の顧客に商品を届けています。 また、同社は国の登録有形文化財である「博多百年蔵」を拠点に、多角的な事業を展開しています。飲食業としては、歴史ある酒蔵をリノベーションした空間で、企業・団体の宴会や家族のお祝い、ご法事会食などを本格会席料理で提供しており、20名以上からの無料送迎バスサービスも行っています。2022年には敷地内に料亭「蔵元茶寮」を、2023年には博多の都心部に「宮前迎賓館 灯明殿」をオープンし、接待や顔合わせ、結納といった特別な会食の場を提供しています。 さらに、ブライダル事業では、趣のある博多百年蔵の空間を活かしたウェディングをプロデュースし、人生の節目を彩る思い出深い一日を演出しています。貸しホール業としては、天井が高く音響に優れた「百年蔵ホール」や「壱番蔵」「参蔵」といった施設を、コンサート、イベント、発表会、講演会、展示会などに提供し、プロから市民グループまで幅広いニーズに応えています。 同社の強みは、博多唯一の酒蔵としての歴史と伝統、そして国の文化財を活用したユニークなビジネスモデルにあります。伝統を守りながらも、スパークリング清酒や地域特産品を活用したリキュール開発、新たな飲食・ブライダル施設の展開など、常に時代に合わせた挑戦を続けています。これにより、日本酒愛好家から観光客、法人顧客、結婚を控えるカップル、イベント主催者まで、多様な顧客層に高品質な商品と特別な体験を提供し、地域に愛される企業としての地位を確立しています。
従業員数（被保険者）
29人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、石蔵酒造株式会社の決算公告・登記履歴・役員・関係企業・知財・政府調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る