日澱化學株式会社は、1917年の創業以来、天然資源であるでんぷんの特性を最大限に活かし、その欠点を補う新たな機能を付加した加工でんぷんの製造・販売を主軸事業としています。同社は、でんぷんの誘導体化（エーテル化、エステル化）、架橋、分解（焙焼、酵素変性）、酸化・酸処理、アルファ化、油脂加工、グラフト化など、多岐にわたる技術を駆使して製品を開発。これらの加工でんぷんは、食品、化粧品、工業品、医薬品、農薬、飼料といった幅広い分野で利用されており、顧客の多様なニーズに応える機能性素材を提供しています。 食品用途では、レトルト食品や冷凍食品の増粘安定剤、パンやケーキの食感改良剤、クリームやフィリングのボディ形成、油調食品の乳化安定剤、粉末化基剤、食物繊維強化、表面のツヤ出し、膨化剤として機能します。工業用途では、各種接着剤（紙器用、ラベル用、再湿性ガムテープ）、製紙用（紙力増強剤、表面サイズ剤）、粘結剤（鋳造、砥石、セラミック）、繊維加工（仕上げ糊、硝子繊維集束剤）などに活用。化粧品分野では、毛髪セット剤や保湿剤、増粘安定剤、シャンプー・リンスの界面活性剤、消臭剤として、また医薬品では賦形剤、農薬ではバインダー、飼料では粘結剤や膨化剤として利用されています。 同社は、長年にわたる研究開発と品質管理体制を強みとし、エコアクション21認証を取得するなど環境負荷低減にも積極的に取り組んでいます。食物繊維を多く含む食品素材、生分解性に優れた洗浄剤、リサイクルを可能にする紙器用接着剤、高性能コンピューター基板の加工剤など、環境に配慮した製品開発にも注力し、持続可能な社会の実現に貢献しています。
従業員数（被保険者）
191人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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