代表
田中若菜
確認日: 2024年2月9日
株式会社つくるは、「田中惣菜店」のブランド名で、熟練した料理人が独自のレシピに基づき店内で手作りするこだわりの惣菜パンを製造・販売しています。同社の事業は、実店舗での販売と、冷凍惣菜パンのオンライン通販を主軸としています。特に、店頭で一つ一つ手作りされた惣菜パンをすぐに冷凍することで、品質を損なうことなく、自宅で「焼き立てのような」美味しさを楽しめるという独自の冷凍技術が強みです。これにより、遠方のお客様にも高品質な惣菜パンを提供し、全国への販路を拡大しています。 提供する商品は多岐にわたり、食事の主役となる惣菜パンから、お酒との相性が抜群のおつまみパン、フルーツサンド、プレミアム食パン、デザートパンまで、幅広いニーズに応えるラインナップを展開しています。季節ごとに変わるメニューは、新鮮な食材の恵みを最大限に活かし、豊かな風味を提供。人気商品には「しそベーゼ」「餃子ドック」「大人のたまごサンド」などがあり、これらは「ヒルナンデス！」「Nスタ」「ZIP!」「チャンハウス」といった多数のテレビ番組や雑誌「大人の週末」など、様々なメディアで紹介され、高い評価と知名度を得ています。 同社は、2022年3月に目黒区碑文谷に1号店をオープンして以来、2024年7月には大田区雪が谷大塚に2号店を開設するなど、着実に事業を拡大しています。個人のお客様向けには、オンラインショップでの単品購入や、毎月届く「月1回の定期便」を提供し、日常の食卓や特別な日の食事、大切な方へのギフトとしても利用されています。さらに、法人顧客向けには、都内23区、横浜、川崎をはじめとする広範囲で、大型注文やロケ弁、会議用弁当のケータリングサービスも展開しており、「くるめし弁当」や「ロケなび」といった外部プラットフォームを通じた注文も可能です。マルシェへの出店や取材依頼にも積極的に応じるなど、多角的なビジネスモデルで事業を展開し、パン好きの創業者の「美味しい惣菜パンを届けたい」という強い想いを実現しています。
従業員数（被保険者）
2人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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