真富士屋食品株式会社

真富士屋食品株式会社は、1954年の創業以来、日本の豊かな食文化を基盤に「本物のおいしさ」と「安心安全」を追求し、多様な食品の製造・販売を手掛けています。同社の主要事業は、和風めんつゆや中華スープ、焼きそばソースなどの液体食品、黒スープで知られる「静岡おでん」や桜えび・しらすを使った「炊き込みご飯の素」といったレトルト食品、そしてしっとりやわらかな「ふりかけ」や粉末調味料などの乾燥食品の製造です。特に、製麺関係の液体食品をメインとしたOEM事業に強みを持ち、創業以来数千社を超える企業の商品開発に携わり、年間50種類以上の新商品（PB含む）を生み出し、全国のユーザーから年間300件以上の味づくり依頼に応えています。 同社は、原料選びから調味、出荷に至るまで徹底した検査と品質管理を実践しており、1974年には日本で初めて「無菌化包装システム」を導入し、つくりたての新鮮なおいしさを常温で長期間保持することを可能にしました。また、静岡の豊かな自然の恵みを活かした「しずおかの味」をコンセプトに、駿河湾産の桜えびやしらす、焼津産かつお節など地元の食材にこだわった商品開発にも注力しています。すべての味の基本となる「だし」には、焼津産かつお節、高知県土佐清水の宗田節、北海道産昆布を商品の特性に応じて使い分け、素材選びや製法、技術の向上にこだわり続けています。これらの製品は、製麺業者、食品メーカー、スーパーマーケット、外食チェーン、学校給食、そして一般消費者へと幅広く提供されており、食の安心と豊かな味わいを全国に届けています。