代表
さのなおし
確認日: 2025年11月28日
株式会社ファッズは、「食を通して世に貢献し、私たち社員、そして私たちに関わる全ての人が幸せになる事を目指す」という経営理念のもと、多岐にわたる飲食店の経営およびフランチャイズ展開を手掛ける企業です。同社の主要事業は、居酒屋「新時代」、居酒屋「新時代44」、居酒屋「鳥ぶら」、居酒屋「とんぺら屋」、そしてタイ政府認定レストラン「スコンター」の直営およびフランチャイズ運営です。 特に主力ブランドである居酒屋「新時代」は、累計販売本数3億本を超える名物「伝串」(日本国特許庁にて商標権・特許権を保有)を中心に、国産親鶏の炭焼き「どる焼き」や、お客様が卓上で作る「面倒くさいポテトサラダ」など、独自性の高いメニューを数多く提供しています。「本物の素材」を「日常価格」で提供することをモットーとし、生ビール1杯190円、伝串1本50円といった低価格戦略を維持しながら、高品質な料理を提供することで、若者から幅広い層まで多くの顧客から支持を得ています。 同社は、代表取締役社長であるさのなおし氏の圧倒的な意思決定スピードと、元プロサッカー選手としての経験を活かした「サッカー流チーム作り」による高い遂行スピードを強みとしています。このスピード経営により、わずか2年間で70店舗を出店し、現在では全国に200店舗以上を展開するまでに成長しました。2025年7月期にはグループ年商280億円を見込むなど、その勢いは加速しており、将来的には1000店舗展開を目指しています。また、1店舗あたりの平均月商は1,200万円を超える実績を誇ります。 フランチャイズ展開も積極的に行っており、直営店と合わせて全国各地への事業拡大を進めています。同社は、飲食事業を通じて地域社会に貢献し、「1000の街を元気にする」というビジョンを掲げ、顧客に喜びと幸せを提供し続けています。2023年には「外食アワード」外食事業者部門を受賞するなど、外食産業における革新的な存在として注目されています。
純利益
1,602万円
総資産
17億円
ROE_単体
12.03% · 2019年7月
4期分(2016/07〜2019/07)
ROA_単体
0.94% · 2019年7月
4期分(2016/07〜2019/07)
自己資本比率_単体
7.78% · 2019年7月
4期分(2016/07〜2019/07)
従業員数(被保険者)
156人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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