代表取締役
橘慎一
確認日: 2026年4月17日
株式会社橘香堂は、石川県加賀市に本社を構えるバウムクーヘンとカステラを中心とした焼き菓子の製造販売専門企業です。同社の主要事業は、自社で製造する高品質な焼き菓子の製造販売、直営店舗の運営、そして法人顧客向けの卸販売の三本柱で構成されています。製造品目としては、看板商品であるバウムクーヘンとカステラのほか、ベイクドケーキなど多岐にわたる焼き菓子を手掛けています。これらの商品は、全て手作りにこだわり、素材の風味を最大限に活かした製法で製造されている点が同社の強みです。 個人顧客向けには、直営店舗での販売に加え、電話やFAXを通じた注文を受け付けており、一般利用はもちろんのこと、ウェディング、内祝い、バースデイ、ご法要といった様々なライフイベントに合わせたギフト需要にも対応しています。有料・無料の包装サービスや、化粧箱入り商品には熨斗掛け（名入れ可）も無料で提供し、顧客の多様なニーズに応えています。 法人顧客向けの卸販売においては、販売店や飲食店への商品提供に加え、顧客の食材料を取り入れた「オリジナルバウムクーヘン」の製造も積極的に手掛けており、BtoBビジネスにおいても柔軟な対応力を見せています。また、駅や百貨店などでの催事出店依頼にも対応し、販路を拡大しています。発送商品のお支払いについてはゆうパックの代金引換サービスのみを採用しており、利便性を確保しています。 同社は、平成16年8月に「菓子工房 橘香堂」として個人創業後、平成18年7月に「株式会社 橘香堂」として法人化し、菓子製造工場兼店舗付事務所の設立や店舗新築リニューアルオープンを経て、地域に根差した菓子製造販売業者として着実に実績を積み重ねています。顧客層は、個人消費者から、販売店、飲食店、百貨店などの法人まで幅広く、手作りにこだわる高品質な焼き菓子製造技術と、個人・法人双方の多様なニーズに対応できる柔軟なビジネスモデルが同社の競争優位性となっています。
従業員数（被保険者）
4人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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