信田缶詰株式会社

信田缶詰株式会社は、1905年（明治38年）に千葉県銚子で創業し、110年以上の長きにわたり水産加工品の製造・販売を手掛ける老舗企業です。銚子港に隣接する恵まれた立地を最大限に活かし、新鮮な魚介類を原料とした缶詰、角煮、レトルト製品を主力商品としています。同社は、いわし、さば、さんまといった青魚を中心に、国内はもとより全世界から厳選された原材料を調達し、生活者の多様なニーズに応える商品開発に注力しています。特に、日本で初めて秋刀魚蒲焼缶詰を製造した歴史を持ち、近年では「サバカレー」や「いわしの黒アヒージョ」、「本まぐろステーキ」、「THE PROTEIN SABA水煮」など、ユニークかつ高品質な製品ラインナップを展開し、市場から高い評価を得ています。同社の事業モデルは、商品開発から品質・設備に至るまで徹底した安全衛生管理を実践することに強みがあります。異物混入防止対策、清掃の徹底、厳格なチェック体制、製品の安全確認、そして原材料のトレースチェックを通じて、安全・安心な製品供給を追求しています。2015年にはマルイチ産商グループに加わり、グループが持つ水産物の調達力とのシナジーを活かし、国内外からの原材料調達をさらに強化。水産資源の減少や世界的な魚食拡大、一人暮らし世帯の増大、高齢化社会の進行といった食の変化に対応すべく、旬、鮮度、美味しさにこだわった“こだわり製品づくり”に邁進しています。主な顧客層は、一般消費者から、株式会社マルイチ産商、加藤産業株式会社、三菱食品株式会社、株式会社日本アクセス、ユアサ・フナショク株式会社といった大手流通・食品卸売業者まで多岐にわたります。同社は「安全・安心な商品の供給を通じて社会に貢献し、お客様と社員に幸せを届ける」という経営理念のもと、信頼される企業であり続ける努力を続けています。