グローバルフーズ株式会社は、新潟県を拠点に市民レストラン「いっさく」を展開する企業です。同社は「おいしい」を通じて世代を繋ぐことを目指し、和食、洋食、中華など多岐にわたる700点以上の豊富なメニューを提供しています。企業理念として「誠実・新鮮・清潔」を掲げ、いつ来店しても品切れがなく、常に一定の鮮度と品質、安定した価格で料理を提供すること、そしてHACCPに準拠した徹底した衛生管理を実践しています。特に、スタッフの意見を積極的に取り入れたメニュー開発を行っており、社員が考案した料理がグランドメニューに採用されるなど、顧客のニーズに応える革新的な取り組みを推進しています。 「いっさく」の店舗は、家族連れや幅広い世代の個人顧客が利用しやすいよう、個室を備えた快適な空間を提供しています。特上海鮮8種盛丼や選べるミニ丼セット、オリジナルビーフカレー、もつ鍋、麻婆茄子など、多様な嗜好に対応するメニュー構成が特徴です。また、2022年には長岡東店に「NENECHICKEN」を併設するなど、新たなブランド展開も進めています。今後は新潟県内外への店舗拡大を計画しており、地域社会に根差した飲食サービスを通じて、顧客の豊かな食生活に貢献することを目指しています。
従業員数（被保険者）
81人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、グローバルフーズ株式会社の決算公告・登記履歴・役員・関係企業・知財・政府調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る