飲食・食品（弁当・惣菜・デリバリー）法人向け（医療・ヘルスケア・教育・研修）個人向け行政向け
- 法人番号
- 2030001008970
- 所在地
- 埼玉県 さいたま市北区 別所町１２２番地の１
- 設立
- 従業員
- 519名
- 企業スコア
- 51.0 / 100.0
代表取締役
須賀徹
確認日: 2026年4月17日
株式会社若菜は、埼玉県を中心に、給食弁当の製造・配送および各種施設の給食運営受託を主要事業とするフードサービス企業です。同社は「おいしい健康的な食事をより多くの方に」という理念のもと、毎日約6万5千食の食事を提供しています。給食弁当事業では、ボリュームと栄養バランスを重視した「元気わくわく弁当」や、低カロリーで生活習慣病予防に特化した「食快膳」を提供しており、「食快膳」はスマートミール認証の取得も推進しています。会議や慶弔時の特別なニーズに応える会議弁当やケータリングサービスも手掛けています。委託給食事業では、官公庁、民間企業、大学の社員・学生食堂、老人介護施設や病院のメディカル給食、保育園・幼稚園給食の運営を受託しており、小さなお子様から高齢者まで幅広い顧客層に対応しています。特に、社員食堂ではバラエティー豊かなメニューとイベント企画で「食の楽しみ」を演出し、病院・介護施設では季節感を取り入れた行事食や個別ニーズ（アレルギー、ミキサー食、ソフト食）へのきめ細やかな対応を強みとしています。保育園・幼稚園給食では、家庭料理を中心とした献立に加え、食育活動を通じて子どもたちの五感を育む取り組みも行っています。同社の最大の強みは、創業以来約半世紀にわたる食中毒無事故の実績と、2003年に埼玉県内給食会社で初めて取得した品質マネジメントシステムISO9001認証に基づく徹底した衛生管理です。また、埼玉県最大の大宮卸売市場出身であることから、肉・魚・野菜といった生鮮三品を市場から直接仕入れることで、新鮮で安全な食材の安定供給を実現しています。県内に4ヶ所の直営給食弁当センターと多数の受託給食施設を保有しており、自然災害や不測の事態にも迅速に対応できる強固なリスクヘッジ体制を構築しています。地域密着型のサービス展開により、顧客の要望に柔軟に応え、地域社会への貢献を目指しています。
従業員数（被保険者）
519人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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