卸売・商社（食品・農産物）法人向け（医療・ヘルスケア・教育・研修・飲食・食品）
- 法人番号
- 5020001032085
- 所在地
- 神奈川県 横浜市瀬谷区 相沢３丁目１６番地の１
- 従業員
- 226名
- 企業スコア
- 38.3 / 100.0
株式会社横浜安田物産は、主に同一グループである株式会社安田物産の給食事業を支える食材・食器・消耗品・厨房機器等の販売および流通管理を担う企業です。同社は、給食事業における「食の安全・安心」を最重要視し、高品質な商品の選定と徹底したトレーサビリティ管理体制を構築しています。具体的には、取り扱う商品の規格、原産国、原料成分、栄養成分といった詳細情報をデータベースで一元管理し、生産から製造、流通、消費に至るまでの全過程において「いつ、どこで、だれが」関わったかを製造メーカーと連携して完全に把握できるシステムを運用しています。この厳格な管理体制は、株式会社安田物産がHACCPの概念に基づき構築した衛生管理マニュアルとも連携し、日々の給食提供における食中毒リスクの低減と品質維持に貢献しています。 また、同社は食材の安定供給と品質向上にも注力しており、主食である米についてはJAと直接契約を結び、年間を通じて食味の良い単一銘柄の当年度米を仕入れています。例えば、過去には秋田県産の「ひとめぼれ」を供給した実績があります。さらに、「地産地消」の観点から神奈川県内の農家と契約し、地元の新鮮な旬の野菜や果物を調達することで、フードマイレージの削減と地域経済への貢献も図っています。これらの取り組みを通じて、病院、高齢者施設、学校、幼稚園、企業食堂など、幅広い顧客層に安全で美味しい食事を提供するための基盤を支え、株式会社安田物産が一日最大約4万5千食を提供する大規模な給食事業を円滑に運営できるよう、調達・供給面から支援しています。
従業員数（被保険者）
226人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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