代表取締役社長
木本髙一朗
確認日: 2026年4月15日
株式会社ドンレミーは、1984年の設立以来、「おいしいきもち！」を届けることを企業理念に掲げ、洋生菓子の製造・販売を主軸に事業を展開しています。同社は、プリン、クレープ、ロールケーキ、パフェ、タルトなど多岐にわたるチルドデザートを製造し、全国のスーパーマーケットやコンビニエンスストアを通じて幅広い顧客に提供しています。製造においては、群馬県に高崎工場と榛名工場、岡山県に岡山工場という国内3拠点を構え、最新の設備と徹底した衛生管理のもと、安全で安心な製品づくりに努めています。特に、榛名工場と岡山工場、高崎工場では食品安全マネジメントシステムの国際規格であるFSSC22000の認証を取得し、工場全体をクリーンルーム化するなど、品質管理には万全を期しています。 同社の強みは、素材への深いこだわりと、豊かな発想力に基づく商品開発力にあります。牛乳、たまご、フルーツ、水といった素材の鮮度を重視し、榛名山麓の地下水や近隣農家から届けられる旬のフルーツ、果物王国岡山の恵みを積極的に活用しています。また、「ないもの」をつくりたいという創業時からの想いのもと、営業、マーケティング、工場が連携する部門横断型の開発体制により、毎月約10種類の新商品を市場に投入。手づくりを大切にし、商品の約7割が熟練職人の手によって生み出されており、冷たいままでも美味しく食べられる冷凍ケーキの開発など、常に新たな挑戦を続けています。 販売チャネルとしては、主要取引先であるミニストップ、日本アクセス、イトーヨーカ堂、三菱食品、イオンリテールといった大手流通企業への卸売に加え、工場直営の「ドンレミーアウトレット」を全国5店舗（高崎、北千住、上野駅前、岡山、千葉）で展開しています。アウトレット店では、見た目が少し不揃いな商品や製造過程で生じる切れ端などを特別価格で提供し、限定商品やイートインスペース、ギフト対応も行い、顧客との直接的な接点を強化しています。さらに、近年ではUber Eatsを通じたデリバリーサービスも開始し、自宅やオフィスで手軽に同社のスイーツを楽しめる機会を創出するなど、多様なニーズに応えるビジネスモデルを構築しています。これらの取り組みを通じて、同社は「穏やかな幸せ」を感じるおいしいお菓子を世の中に届け続けています。
従業員数（被保険者）
912人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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