医療・ヘルスケア（その他医療）法人向け（医療・ヘルスケア）個人向け
- 法人番号
- 5390001005228
- 所在地
- 山形県 山形市 みはらしの丘２丁目３５番地１
- 設立
- 従業員
- 43名
- 企業スコア
- 32.0 / 100.0
株式会社ミールサービスは、社会福祉施設や高齢者個人を対象とした食事提供サービスを主軸に事業を展開しています。特別養護老人ホーム、介護老人保健施設、グループホーム、デイサービス施設、小規模多機能型住宅介護施設などの高齢者施設、および障害者施設向けに、管理栄養士と栄養士が監修する和食中心の献立を提供しています。また、高齢者向けの居宅配食サービスやお弁当製造・配食サービス、さらには施設厨房の運営委託も手掛けており、顧客の多様なニーズに対応しています。同社は、自社工場で調理・加工を一括して行うセントラルキッチン方式を採用し、独自の「クックチル＋真空調理システム」を導入することで、食の安全性を確保しつつ、作りたての美味しさを維持した食事を提供しています。 このシステム導入により、施設側の厨房における人手不足の解消、労働環境の改善、水光熱費や食材管理コストの削減といったメリットを提供しています。献立は季節の旬の食材を取り入れ、サイクルメニューを排除することで、飽きのこない家庭の味を追求しています。また、自社農場での野菜栽培や山形県内の生産者からの直接仕入れを通じて地産地消を推進し、食材の品質にもこだわっています。アレルギーや療養食、食事制限についても、医師の食事箋に基づき個人単位でのきめ細やかな対応が可能であり、これにより施設の稼働率向上にも貢献しています。 同社は「食の安全・安心」を最優先し、惣菜製造管理認定事業において「惣菜HACCP認定施設（JmHACCP）」の認定を取得しています。定期的な自社製品の細菌検査や外部機関による衛生監査を実施し、徹底した品質・衛生管理体制を構築しています。さらに、厚生労働省推進事業「健康な食事・食環境（スマートミール）」認証制度において、同社監修のメニューが北日本で唯一、最高位の三つ星認証を獲得するなど、その品質と栄養バランスが高く評価されています。
従業員数（被保険者）
43人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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