卸売・商社（機械・設備）法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・医療・ヘルスケア・製造業）
- 法人番号
- 3100001002081
- 所在地
- 長野県 長野市 南高田２丁目１１番地１０
- 設立
- 従業員
- 17名
- 企業スコア
- 49.8 / 100.0
テクノ・フードシステム株式会社は、長野県を拠点に40年近くにわたり、厨房設計から飲食店開業支援、厨房機器の販売・レンタル・買取、アフターメンテナンスまでを一貫して手掛ける「キッチン・ソリューションカンパニー」です。同社は「厨房創庫」という直営の厨房機器流通センターを運営し、県下最大級の規模で新品・中古の厨房機器、備品、什器を幅広く取り扱っています。単なる機器販売に留まらず、飲食店の繁盛を支える総合プロデュースを提供しており、店舗のコンセプト立案から商圏・立地調査、収支予想、資金計画、メニュー計画、店舗デザイン、厨房プランニング、空調・内装・衛生設備・家具工事に至るまで、開業に必要なあらゆる工程をサポートします。特に、厨房からの視点「キッチン・アイ」を重視し、効率的な動線確保や保健所の基準クリア、料理とサービスの質向上に貢献しています。 同社の強みは、長年の実績で培われた豊富な経験と専門知識を持つ厨房設備士による質の高いサービスです。中古機器はプロが責任を持って整備し、新品・中古問わずアフターサービスも充実しています。また、長野・松本の両店に設けた「体験型テストキッチン（Kitchen Studio）」では、最新の厨房機器を実際に試せる実演会やセミナーを随時開催。HACCPに対応したニュークックチルなどの新調理システムや、レトルト食品製造が可能な「達人釜」、食品の品質を維持したまま急速凍結する「3Dフリーザー」、省エネ・省スペース・省力化を実現する「バリオクッキングセンター」など、次世代型の機器を活用したメニュー開発や生産効率向上を支援しています。道の駅、病院・福祉施設、製菓・製パン店、食品加工施設など、多様な顧客の課題解決に貢献し、テイクアウトやネット販売といった新事業展開もサポート。さらに、耐熱性・耐久性に優れた塗床「ミルクリート」の施工や、水質改善のための軟水器の選定・設置、衛生管理に役立つ電解水生成装置、24時間販売可能な冷凍食品用自動販売機「ど冷えもん」の提供など、厨房環境全体の最適化と衛生管理にも力を入れています。これらの多角的なサービスを通じて、同社は長野県内外の飲食店の開業から運営、成長までを強力に支援するビジネスモデルを展開しています。
従業員数（被保険者）
17人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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