- 法人番号
- 8010401128183
- 所在地
- 東京都 港区 浜松町2丁目2番15号浜松町ダイヤビル2F
- 設立
- 従業員
- 2名
- 企業スコア
- 40.4 / 100.0
代表
新垣道子
確認日: 2026年4月17日
グラアティア株式会社は、「新しい働き方」と「新しいものを生み出す場作り」を企業理念に掲げ、出張料理人と利用者を繋ぐWebサービスプラットフォーム「Green Dining」を運営しています。同社の主要サービスである「Green Dining」は、単なるケータリングとは異なり、プロのシェフが利用者のオフィス、イベント会場、その他指定の場所へ出向き、その場で調理・提供することで、居心地の良いレストランや温かい家庭の食卓のような、あるいは新しい体験の「場」を創出します。決まったメニューや価格表はなく、会の目的や予算に合わせて「あなたのためだけの空間」をデザインする点が強みです。 同サービスは、「食事の持つチカラ」を信じ、「食べニュケーション」を通じて、忙しい現代人に豊かな生活と自由な可能性を提供することを目指しています。特に法人顧客に対しては、オフィスでのランチや会議後のパーティーなどで、コミュニケーションを活性化させる「場」と「時間」を提供し、チームビルディングや社員満足度向上に貢献します。また、同社はシェフの働き方改革にも注力しており、長時間労働や待遇に不安を抱える料理人に対し、クリエイティビティを発揮できる「場」と自由な働き方の「可能性」を提供することで、シェアリングエコノミーモデルを推進しています。 創業者の外資系IT企業での経験を活かし、テクノロジーの力も積極的に活用しています。利用者にはぼんやりとした要望から具体的な形にするシステムを、シェフにはアナリティクスやAIを活用したダッシュボードやチャットボットを提供し、プラットフォームの利便性と効率性を高めています。これにより、利用者とシェフ双方にとって、より豊かで自由な人生を送るためのサポートを実現しています。これまでにNHK「ニュース シブ5時」や日経産業新聞など多数のメディアで紹介され、「KIRINアクセラレーター2017」優秀賞や経済産業省「始動 Next Innovator」選出など、その革新性が高く評価されています。
従業員数(被保険者)
2人 · 2026年5月
26期分(2024/04〜2026/05)
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