株式会社亀月は、沖縄の豊かな自然環境を活かし、オリジナルブランド「沖縄パインすっぽん」の養殖・販売を手掛ける企業です。同社は、すっぽんの産卵から孵化、稚すっぽんの育成、そして成体への成長までを一貫して自社の養鼈場で行っており、安定した品質と供給体制を確立しています。特に、肉質が柔らかく、すっぽん特有の臭みが少ない上品な味わいが特徴であり、豊富なビタミンとコラーゲンを含んでいることから、健康志向の高い顧客層や美容に関心のある女性にも支持されています。 同社の主要なビジネスモデルは、全国の高級飲食店への活すっぽんの卸売販売です。北海道から沖縄まで、日本料理、中華料理、フレンチ、イタリアン、寿司、懐石料理、割烹など、多岐にわたるジャンルの有名店で「沖縄パインすっぽん」が採用されており、中にはミシュランガイド東京に掲載されるような一流レストランも含まれます。新規顧客開拓のため、すっぽん取扱い飲食店向けに活すっぽんのサンプル提供も積極的に行っています。また、個人のお客様への直接販売も行っており、幅広いニーズに応えています。 メディア露出も多く、NHKの「ニュース シブ5時」やRBCテレビの「Aランチ」「RBCザ・ニュース」、TBSの「Nスタ」「新・情報７daysニュースキャスター」、フジテレビの特番「田舎で1000万プレーヤー」など、数々のテレビ番組でその養鼈場の様子や「沖縄パインすっぽん」が紹介されてきました。さらに、沖縄ファミリーマートのCM撮影協力や、人気YouTuber「ハイサイ探偵団」「孫六」とのコラボレーションを通じて、ブランドの認知度向上にも努めています。横綱白鵬が来店した懐石料理店で「沖縄パインすっぽん」が提供されるなど、その品質とブランド力は高く評価されています。同社は、養殖場の増設を進めることで、さらなる供給能力の強化と安定出荷を目指し、高品質な「沖縄パインすっぽん」を全国に届けています。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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