農林水産（農業・畜産）法人向け個人向け
- 法人番号
- 6080001023516
- 所在地
- 静岡県 静岡市葵区 渡１４４８番地の６
- 設立
- 従業員
- 2名
- 企業スコア
- 32.2 / 100.0
代表
水野嘉彦
確認日: 2026年4月18日
株式会社THE CRAFT FARMは、静岡県静岡市葵区の山間地域を拠点に、日本茶の栽培、荒茶の製造・加工、そして地域に根差した茶文化の継承と活性化に取り組む企業です。同社の物語は、日本茶への深い愛情から始まり、荒廃した茶園と衰退する茶業界の現状を目の当たりにしたことを契機に、消えゆく茶文化の灯火を守るという強い使命感を持って、2018年秋に茶園と工場を引き継ぎ、移住して事業を開始しました。 同社は、南アルプスの伏流水と山間の深い霧が育む良質な茶葉が特徴の静岡県中部、安倍川上中流域に広がる茶畑を管理しています。自社管理茶園0.8haに加え、委託管理茶園1.1haも手掛け、古くから伝わる手摘み文化の継承に努めています。栽培においては、有機栽培と慣行栽培を適切に組み合わせ、環境や茶の木に負担の少ない持続可能な農法を実践。また、年々増加する耕作放棄茶園の再整備による成園化にも積極的に取り組み、地域に伝わる茶文化の保護と永続的な茶栽培の仕組み作りを目指しています。 荒茶工場では、運営母体の解散により使用されなくなった小さな工場を引き継ぎ、再生・運営しています。現代では小規模とされる60Kラインの茶工場で、周辺農家から丁寧に摘み取られた茶葉を受け入れ、浅蒸し製法を用いて、多くの人々の想いを背負いながら、高品質な荒茶を製造しています。同社の強みは、茶畑の管理から荒茶の製造までを一貫して手掛けることで、品質への徹底したこだわりと、地域との密接な連携による持続可能なビジネスモデルを構築している点です。 「暮らしの、次の1ページを創る」というビジョンを掲げ、先人の知恵と現代の技術、そして世界中の知恵を融合させることで、日本の生活文化をより豊かにし、次世代へと誇りを持って繋いでいくことを目指しています。土に触れ、手を掛け、素材を最も活きる形で人々に届けることを大切にし、日本茶を通じて現代の人々の心と身体を癒すことを信条としています。対象顧客は、高品質な日本茶を求める消費者や、地域文化の継承に関心のある人々、そして持続可能な農業や地域活性化に共感する企業などが考えられます。
従業員数（被保険者）
2人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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