代表取締役
内藤孝之
確認日: 2020年6月13日
内藤製餡株式会社は、明治創業から100年余りにわたり、あん作り一筋で歩んできた老舗の製餡会社です。同社の主要事業は、餡の製造・販売および和菓子材料の販売であり、業務用から家庭用まで幅広い顧客層に向けて、高品質で甘さ控えめのあんこを提供しています。 製品ラインナップは多岐にわたり、定番のつぶあん、こしあん、白あんに加え、季節限定の桜あん、甘栗あん、鳴門金時いもあん、抹茶あんなど、四季折々の風味を楽しめるあんこを製造しています。また、健康志向の顧客向けには、砂糖を使用せず糖質・カロリーをカットした糖類ゼロつぶあん・こしあんも提供しており、ダイエット中や健康を気遣う方々からも支持を得ています。さらに、ゆであずきや無糖の生あん、最中あん、ぬれ納豆（かのこ）といった専門的なあんこも取り揃えています。 同社はあんこだけでなく、和菓子作りに必要な材料も幅広く販売しています。十勝産小豆、国産桜葉の塩漬け、冷凍よもぎ、みたらしのたれの素といった基本的な材料から、和生サービス箱や和生カップなどの包材まで提供し、手作り和菓子をサポートしています。特に、いちご大福、柏餅、桜餅、栗きんとん、水まんじゅう、上用まんじゅう、きみしぐれ、おはぎ、あん入り豆腐、あん入りわらび餅など、様々な和菓子を家庭で手軽に作れる「手作りセット」は、初心者から上級者まで多くの顧客に好評です。これらのセットには、あんこだけでなく、必要な材料が揃っており、手書きのメッセージやレシピが添えられるなど、きめ細やかなサービスも提供されています。 同社の強みは、長年の歴史に裏打ちされた経験と確かな技術、そして品質への徹底したこだわりです。良質な北海道十勝産小豆や白いんげん豆を厳選し、鈴鹿山麓のおいしい伏流水を用いてあん作りを行っています。これにより、素材本来の風味を活かした、口当たりの良いあんこが生まれます。また、平成19年にはHACCP手法を取り入れた衛生管理方式の認証を取得しており、衛生的な工場で細心の注意を払って製造されているため、顧客は安心して製品を口にすることができます。 ビジネスモデルとしては、オンラインショップを通じた全国への通信販売と、三重県四日市市にある実店舗での販売を展開しています。個人顧客には使い切りやすい小袋やギフトセット、お試しセットを、和菓子店、パン屋、飲食店、イベント主催者、自治会などの業務用顧客には大容量の業務用あんこを卸価格で提供し、多様なニーズに応えています。顧客からは「プロの味」「上品な味」「手作りが簡単にできる」といった高い評価が寄せられており、日本の伝統的な「あん」の美味しさを現代に伝え続けています。
純利益
858万円
総資産
2.2億円
ROE_単体
20.49% · 2020年6月
2期分（2019/06〜2020/06）
ROA_単体
3.87% · 2020年6月
2期分（2019/06〜2020/06）
自己資本比率_単体
18.89% · 2020年6月
2期分（2019/06〜2020/06）
従業員数（被保険者）
11人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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