飲食・食品（ファストフード）個人向け
- 法人番号
- 5180001035221
- 所在地
- 愛知県 名古屋市中区 丸の内１丁目１６番２号
- 設立
- 従業員
- 687名
- 決算月
- 3月
- 企業スコア
- 92.1 / 100.0
代表取締役
菅木伸一
確認日: 2024年3月31日
スガキコシステムズ株式会社は、1946年に名古屋で「甘党の店」として創業し、その後ラーメンをメニューに加え、「ラーメンと甘党」という独自の食スタイルを確立したファストフードサービスチェーンです。同社は「Sugakiya」を主力ブランドとし、その他にも「Sugakiya 甘党のお店」「たこ寿」「らー麺 金ことぶき。」「寿がきや」「博多うどん 木村屋」「鍋焼うどん 一得庵」といった多様なブランドを展開しています。主力商品であるラーメンは、研究し尽くされた二層ちぢれ麺と、東海エリアで長年愛されるあっさり和風とんこつスープ、そして蒸し豚肉が特徴です。甘味では、毎日食べても飽きないさっぱりとしたソフトクリームや、北海道産大納言小豆を使用した独自の製法によるあんこが自慢のクリームぜんざいなどを提供しています。近年では、たこ焼き専門店「たこ寿」をオープンするなど、新しい食の提供にも挑戦しています。同社の強みは、1977年に導入したセントラルキッチンによる「安くておいしい」価値の提供、独自の研究と長年の実績に基づくマニュアルによる味と品質、サービスの標準化にあります。また、「ラーメンフォーク」の開発や、フードコートの呼び出しベルを日本で初めて導入するなど、常に好奇心を持って挑戦を続ける企業文化も特徴です。人気ラーメン店とのコラボレーションによる「スガ・ジロー」や、大学との連携による新スイーツ開発、地域企業とのコラボパフェなど、新しい美味しさの追求にも積極的です。東海地区を中心に、関西地区、静岡地区、さらにはインドネシアにも店舗を展開し、幅広い世代の顧客に愛され続けています。
名古屋文理大学生が考案した新スイーツ。
純利益
1.6億円
総資産
150億円
ROE_単体
1.77% · 2024年3月
6期分（2015/03〜2024/03）
自己資本比率_単体
59.32% · 2024年3月
6期分（2015/03〜2024/03）
ROA_単体
1.05% · 2024年3月
6期分（2015/03〜2024/03）
従業員数（被保険者）
687人 · 2026年5月
26期分（2024/04〜2026/05）
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