代表取締役
高橋直也
確認日: 2026年4月17日
株式会社高橋農産は、新潟県長岡市寺泊地区を拠点に、米の生産・販売、農産加工品の製造・販売、そして農作業受託を主要事業として展開する農業法人です。同社は「安全で美味しいお米」を追求し、広大な田んぼで「コシヒカリ（従来品種含む）」「新之助」「こしいぶき」「ゆきん子舞」「こがねもち」「ミルキークイーン」「いのちの壱」といった多品種の米を丹精込めて栽培しています。生産された米は最適な低温貯蔵で鮮度を保ち、徹底した米穀検査を経て消費者の食卓へ届けられます。 同社の強みは、食の安全と環境保全への高い意識にあります。日本GAP協会の定めるJGAP認証農場であり、さらに持続可能性に関する国際レベルであるFSAシルバー認証も取得しています。農薬や化学肥料の使用を抑えるため、スマート技術を積極的に導入。具体的には、スマホでの作業記録・一元管理、可変施肥田植機、農業用ドローンによる防除・直播・可変施肥、GPSレベラー、自動操舵装置などを活用し、効率的かつ環境に優しい農業を実践しています。また、水田の中干し延長によるメタンガス削減でJ-クレジット制度に参加するなど、カーボンニュートラルへの挑戦も行っています。 自社栽培米を原料とした農産加工品の製造・販売も重要な事業です。菓子製造業の食品営業許可を持ち、もち米の最高級品種「こがねもち」や「コシヒカリ」を使用した「杵つき餅しらゆきもち」（白餅、青豆、よもぎ、玄米、桜）、季節限定の「笹だんご」「ちまき」「こがね大福」、そして「赤飯」「おこわ」などを製造・販売しています。これらの加工品は受注生産を基本とし、搗きたての味を追求しています。 さらに、地域農業の活性化にも貢献しており、後継者不足や人手不足に悩む農家向けに、畦塗り、耕起、田植え、刈取り、乾燥・調製といった農作業受託サービスを提供しています。また、地元小学校での食育活動を通じて、次世代を担う人材育成にも力を入れています。同社は、経営面積の拡大（将来的に100ha目標）や不耕起直播の研究・導入など、常に持続可能な農業の未来を見据え、地域社会に貢献し続けています。
従業員数（被保険者）
4人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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