卸売・商社（食品・農産物）法人向け（小売・EC・飲食・食品・宿泊・観光・レジャー）個人向け
- 法人番号
- 5420001001371
- 所在地
- 青森県 青森市 卸町１番１号
- 設立
- 従業員
- 54名
- 決算月
- 3月
- 企業スコア
- 64.3 / 100.0
代表
石川清隆
確認日: 2026年4月17日
中水青森中央水産株式会社は、1972年の創業以来50年以上にわたり、青森市中央卸売市場の水産物卸売業者として、鮮魚、冷凍品、塩干し、加工品など水産物全般の供給を担っています。同社は「顧客第一主義」を掲げ、青森県産の魚介類を中心に、国内外から安心安全で新鮮な水産物を集荷し、日本全国および一部海外へ提供しています。 事業は主に鮮魚部、塩冷部、加工部、営業企画室で構成されています。鮮魚部では、大間のマグロや陸奥湾産ほたて、ヒラメ、スルメイカといった青森県を代表する魚介類から全国各地の旬の魚まで幅広く取り扱い、少ロットの活ヒラメニーズにも対応し、全国で安定的な取引を展開しています。塩冷部では、通年温度管理された定温売場を完備し、国内外から集荷した塩干品や冷凍品を徹底した品質管理のもと提供しており、特に筋子や冷凍ホタテ製品の取扱いは全国トップクラスの実績を誇ります。加工部では、干物、切身、練り物、佃煮、珍味、うなぎ蒲焼など多岐にわたる加工食品を全国から集荷し、顧客の「売れる商品づくり」を支援する企画提案やメーカーとの共同商品開発も手掛けています。 営業企画室は、リテールサポート業務として各店専属の営業担当者を配置し、情報提供、店頭売り場づくり、販促活動の経営アドバイス、催事企画書の作成、イベント立案・運営など多角的な支援を行っています。また、海外貿易業務にも注力し、米国、韓国、オーストラリア、中国、台湾、北欧、ロシアなどからの輸入に加え、国内市場の縮小を見据え、ホタテ、助宗タラ、真タラ、サバなどの青森県産品を積極的に輸出することで、グローバルな販売チャネルを拡大しています。独自の集荷力とグローバルな商品情報分析力を強みとし、迅速な対応を実現しています。さらに、青森県が推進する「青森新時代『農林水産力』強化パッケージ」に賛同し、行政と連携しながら県産水産物の拡販を責務とし、首都圏以南の量販店やホテル・レストラン等への青森フェア開催や商品提案を通じて地域ブランドの振興にも貢献しています。場外流通の拡大に対応するため、国内の量販店、ホテル、レストランへの新販路開拓や、インターネット通販顧客への企画提案も積極的に行い、食を通じて人々の健康で豊かな食生活を支えることを使命としています。
純利益
-2.0億円
総資産
28億円
ROE_単体
-15.38% · 2018年3月
1期分（2018/03〜2018/03）
ROA_単体
-7.22% · 2018年3月
1期分（2018/03〜2018/03）
自己資本比率_単体
46.93% · 2018年3月
1期分（2018/03〜2018/03）
従業員数（被保険者）
54人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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