卸売・商社（食品・農産物）法人向け（宿泊・観光・レジャー・飲食・食品・小売・EC）個人向け
- 法人番号
- 6220002012998
- 所在地
- 石川県 加賀市 塩屋町イ５１番地１
- 従業員
- 8名
- 企業スコア
- 35.7 / 100.0
代表
納谷康子
確認日: 2026年4月17日
有限会社ヤマゲン納谷水産は、石川県加賀市の漁師町で60年以上にわたり鮮魚卸売業と水産加工業を営む企業です。北陸最大の金沢中央市場から毎朝新鮮な魚介類を仕入れ、その目利きと長年培った加工技術を活かし、全国の顧客へ高品質な商品を提供しています。主要事業は、新鮮な鮮魚の卸売および、香箱蟹の身出し、加能蟹、魚の切り身、ハラスの西京漬けなどの鮮魚加工食品の製造・販売です。同社は、全国の旅館、ホテル、飲食店、小売店といった法人顧客に加え、オンラインショップを通じて一般消費者へも商品を届けています。法人顧客向けには、海老、ブリ、鮭、マグロ、のどぐろなど季節の旬な魚介類を、ご要望に応じた数量で全国各地へ産地直送しています。また、創業以来培った熟練の加工技術を活かし、HACCPの衛生基準に沿った工場でOEM製造も手掛けており、骨抜きや切り身、味付け、入り数、大きさの変更など、顧客の多様なニーズに合わせたオリジナル商品の提案・製造が可能です。コロナ禍における人手不足の課題を抱える旅館への朝食向け切り身の提供や、シーズン中の身出し香箱ガニの定期発送など、具体的な実績も豊富です。地元石川県で長年愛されてきた信頼と、専務自らが目利きする「旬」と「鮮度」への徹底したこだわりが同社の強みであり、日本海の豊かな恵みを全国の食卓へ届けることを使命としています。1匹からの仕入れや、細かなオーダーにも柔軟に対応し、お客様のニーズを第一に考えたサービス提供を心掛けています。
従業員数（被保険者）
8人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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