株式会社ふるさと奈川は、長野県松本市奈川地域の豊かな自然と伝統が育んだ特産品を全国に届ける事業を展開しています。同社は「信州松本・ながわ山彩館」を運営し、実店舗での直売とオンラインショップを通じた通信販売を主軸としています。主要な取扱商品は、標高1100メートルの冷涼な気候で育つ「奈川在来」そばです。このそばは、香りに関する脂質が豊富で、全国的に高い評価を得ており、半生そば、干しそば、冷凍手打ち生そば、とうじそばセット、そば粉、そば饅頭など、多様な形態で提供されています。特に、奈川名物の「とうじそばセット」は、家庭で手軽に本場の味を楽しめるよう、半生そば、つゆ、山菜の具、とうじかご、丸かごがセットになっており、メディアでも紹介される人気商品です。 同社はそば以外にも、信州伝統野菜に認定された「保平かぶ」を使用した丸太漬けや、奈川産ひたし豆、粒が大きく甘煮に最適な花豆、栽培期間中農薬不使用で育てられたブルーベリーを使用したジャムや冷凍ブルーベリー、そして奈川のお母さんたちが手造りする万能調味料「とっから味噌」など、多岐にわたる加工食品を提供しています。また、生搾りの純えごま油やえごまドレッシングといったえごま関連商品、季節ごとの山菜やきのこ、高原野菜などの生鮮品も取り扱っており、奈川地域の「うまいもん」を幅広く紹介しています。 ビジネスモデルとしては、地域に根差した生産者と消費者を繋ぐ役割を担い、奈川の農作物の魅力を発信することで、地域経済の活性化にも貢献しています。一般消費者への販売に加え、県内外のそば職人や飲食店などの事業者向けには、高品質な奈川そばの玄ソバ、丸抜き、そば粉の大口購入にも対応しています。同社の強みは、奈川の厳しい自然環境が育む高品質な農産物と、それらを活かした伝統的な加工技術、そして地域住民との連携による商品開発力にあります。これにより、都会では手に入りにくい濃厚な味や風味豊かな特産品を、全国の顧客に安定して提供することを可能にしています。
従業員数（被保険者）
17人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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