専門サービス（その他専門サービス）法人向け（農林水産・小売・EC・飲食・食品）個人向け
- 法人番号
- 8360005007071
- 所在地
- 沖縄県 名護市 字世冨慶６４９６－３
- 設立
- 企業スコア
- 33.0 / 100.0
代表理事
藤田梨恵
確認日: 2026年4月16日
一般社団法人マンゴーソムリエ協会は、「マンゴーの多様性と魅力を広め、生産者と消費者をつなぐ架け橋となる」ことをミッションに掲げ、世界中のマンゴー愛好家と共に最高のマンゴー体験を追求し、豊かな味わいと文化を広めるためのコミュニティ作りを目的としています。同協会は、マンゴーの品種、栽培地、収穫時期による風味の違いをソムリエとして評価し、その専門知識を一般の愛好家や業界に共有することで、より良い選択ができるようサポートしています。また、厳選されたマンゴーの品質基準を設定し、最高の食べ方や加工品、料理への活用方法など、多様な楽しみ方を提案しています。 同協会の主要な活動の一つは、専門知識と技術を持った「マンゴーソムリエ®︎」および「マンゴーマイスター®︎」の育成と活動支援です。これには、マンゴーマイスター®︎検定（1〜3級）や、その上位資格であるマンゴーソムリエ®︎認定資格（アドバンス、エキスパート）の実施が含まれ、マンゴーの価値教育プログラムを通じて、マンゴー文化を発信するリーダーを輩出しています。さらに、マンゴーに関するイベントやセミナー、ワークショップ（例：国頭村朝市での「美味しいマンゴーの見分け方」）を開催し、愛好家同士の交流を促進することで、地域や国を超えたグローバルなコミュニティ形成を目指しています。 同協会は、持続可能な栽培方法やフェアトレードを推進し、環境や社会に優しいマンゴー生産の普及にも貢献しています。地域農家とのパートナーシップを築き、マンゴーの「美味しさ」を再評価し、新たな市場価値を創造することを使命としています。具体的には、農家へのアンケート実施や、登録商標である「マンゴーテイスティング®︎」を活用した食べ比べセットの販売企画を通じて、市場調査と農家ファン獲得を支援しています。また、西アフリカ・セネガルでの地域産業活性化プロジェクトに協力するなど、国際的な活動も展開しています。同協会は、マンゴー製品のプロデュース・販売（例：森の蜜果®︎、奇跡のマンゴージュース®︎）も手掛け、マンゴーの魅力を多角的に発信しています。これらの活動を通じて、同協会は日本全国に100名のマンゴーソムリエ®︎創出を目指し、日本のフルーツ文化を次世代へと進化させるムーブメントを創出することを目指しています。
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