代表
蔵本顕彦
確認日: 2026年4月15日
株式会社クラモト氷業は、大正12年（1923年）創業の100年以上の歴史を持つ老舗でありながら、常に時代の変化に適応し、氷の新たな価値を創造し続ける「最新の氷屋」です。同社は、72時間以上かけて撹拌しながらゆっくりと凍らせる独自の製法により、雑味がなく透明度が高く、溶けにくい純粋無垢な「純氷」を製造・販売しています。主要な取扱商品は、カチワリ、キューブ、スフィア、スティック、クラッシュ、ブロック、ピュアセレクトといった多種多様な形状の氷製品全般に加え、ドライアイスやかき氷機も取り扱っています。 同社の事業は多岐にわたり、石川県金沢市内の約700店に及ぶ飲食店やホテル、スーパーマーケット、イベント会社、自治体などへの業務用氷の卸売販売を基盤としています。さらに、オンラインショップを通じて全国の個人顧客にも高品質な氷を届けています。近年では、氷の価値を拡張するプロジェクトにも積極的に取り組んでおり、自宅でバー体験ができる氷のサブスクリプションサービス「ICECLE（アイスクル）」、石川県産の素材と純氷を組み合わせた新感覚の氷菓「雹菓（HYOKA）」の開発・販売、移動販売型のかき氷専門ショップ「KURAMOTO ICE（クラモトアイス）」の運営など、革新的なサービスを展開しています。 また、同社はグローバル展開にも注力しており、アメリカ、オーストラリア、シンガポール、イギリスといった国々へクラモトの氷を輸出しています。特に海外事業は会社売上の41%を占めるまでに成長しており、国際的なブランドとしての地位を確立しつつあります。品質管理においては、HACCPプログラムを導入し、FSSC22000認証の取得も計画するなど、衛生管理と安全性の確保に最大限の配慮をしています。かき氷機のレンタルサービスや、かき氷用氷、カップ、シロップなどをセットにした販売も行っており、イベントやレジャーシーンでの需要にも応えています。同社は、単に物を冷やす機能だけでなく、氷が持つ「感動」や「美味しさ」といった情緒的価値を追求し、国内外の顧客に提供することで、氷業界の未来を切り開いています。
従業員数（被保険者）
21人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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