代表
金澤昌江
確認日: 2026年2月4日
小浜食糧株式会社は、長崎県雲仙市に本社を構え、長崎銘菓「クルス」の製造・販売を主軸とする食品製造・小売企業です。同社の代表的な商品である「クルス」は、ポルトガル語で「十字架」を意味し、古くから異文化交流の地である長崎の歴史とキリスト教文化を表現した銘菓として、50年以上にわたり親しまれてきました。香ばしい薄焼き煎餅に、ジンジャーの香りが特徴のホワイトチョコレートをサンドした、和洋折衷の味わいとパリッとした軽い歯ごたえが特徴です。定番のクルスに加え、長崎県産レモンを使用した「レモンクルス」、森永ミルクキャラメルとコラボレーションした「森永ミルクキャラメルクルス」、抹茶味、珈琲味、そして地元産のさちのか苺をフリーズドライ製法で粉末にして生地とチョコレートに混ぜ込んだ「しあわせクルス」など、多様なフレーバーを展開しています。また、長崎の観光名所や文化をパッケージデザインに取り入れた「景観クルス」シリーズも手掛け、地域振興にも貢献しています。販売チャネルは、公式オンラインショップでの通販のほか、直営店「ボンパティ（Bon Patty）」での店頭販売も行っています。ボンパティでは、「素敵な丸いお菓子」をコンセプトに、ワッフル、ドーナツ、パフケーキ、温泉プリン、パイ、水まんじゅうなど、クルス以外の洋菓子も提供しています。同社は「クルスまつり」といったイベントを定期的に開催し、工場見学や限定スイーツの提供を通じて顧客との交流を深めています。長崎がんばらんば国体での販売実績や、モンドセレクションでのシルバー受賞、日本航空（JAL）の機内サービス菓子への採用など、その品質とブランド力は高く評価されています。これらの活動を通じて、長崎の食文化を全国に発信し、多くの人々に「奇跡のお菓子」として愛され続けています。
従業員数（被保険者）
63人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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