株式会社日清煉乳は、昭和8年の創業以来、乳製品の製造及び販売を主要事業として展開しています。同社は「安全・安心で高品質」な製品提供を第一に掲げ、業務用練乳を中心に幅広い乳製品を製造販売しています。主要製品には、新鮮な国産生乳を使用した濃厚な甘みとコクが特徴の「加糖煉乳」や、すっきりとした後味の「脱脂加糖煉乳」があります。また、乳糖結晶抑制と甘味度向上を実現した「日清全煉EZ」、北海道産原料を使用した「乳清煉乳S2」など、多様なニーズに応える製品ラインナップを揃えています。近年では、コロナ禍における衛生意識の高まりや食品ロス削減のニーズに応え、少量使い切りタイプの個包装練乳「ここだけ練乳」やスティックタイプの「CONDENSED MiLK」を開発し、いちご農園や甘味処、一般消費者向けに提供しています。これらの製品は、製菓・製パン材料としてだけでなく、いちごやコーヒー、スイーツへのトッピングなど、手軽に利用できる点が強みです。同社は独自の加熱殺菌技術（特許取得済）により賞味期限2ヶ月のロングライフ濃縮乳「濃縮乳(D)」も製造しており、乳資源の活用と品質向上に常に挑戦しています。食品安全マネジメントシステムFSSC22000の認証を取得し、持続可能な社会づくりにも貢献。調理製菓専門学校とのレシピコンテスト開催や、国内外の食品展示会への出展、ECサイトでの販売を通じて、練乳の新たな価値と食体験を提案し続けています。
従業員数（被保険者）
23人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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