株式会社竹井は、ラーメン・つけ麺専門店「麺屋たけ井」の運営を主軸に、その味を家庭で楽しめる冷凍ラーメン・つけ麺の通信販売を手掛ける企業です。2011年に京都府城陽市で創業して以来、厳選された上質食材と職人の情熱を込めた「濃厚豚骨魚介スープ」と、国産小麦粉を使用した自家製極太ストレート麺にこだわり、多くの顧客から支持を得ています。店舗では、看板メニューである濃厚豚骨魚介つけ麺のほか、濃厚豚骨魚介ラーメンや淡麗塩ラーメンなどを提供し、味だけでなく接客においても「最善志向」を掲げ、顧客体験の向上に努めています。 同社は京都府城陽市に本店を構え、京都府、大阪府、滋賀県、和歌山県、奈良県、三重県に複数の直営店舗を展開しています。各店舗では、創業以来の味を守りつつ、地域特性や顧客のニーズに応じたメニュー展開も行っています。また、オンラインショップ「麺屋たけ井Yahoo店」を通じて、店舗で提供されるつけ麺やラーメンを急速冷凍したセット商品（2食、5食、10食）やギフトセットを全国の個人顧客へ販売しており、ふるさと納税の返礼品としても提供されています。これにより、遠方の顧客も自宅で本格的な味を再現できるビジネスモデルを構築しています。 同社の強みは、創業者が自ら厳選した素材を長時間煮込むことで生まれる、旨味と甘みが特徴の超濃厚豚骨魚介スープと、小麦の香りと弾力に富んだ自家製全粒粉極太ストレート麺にあります。これらのこだわりが、店舗での行列やメディアでの注目を集める要因となっています。店舗運営とEC販売を両輪とすることで、事業規模の拡大とブランド価値の向上を図り、関西圏でのさらなる店舗展開や将来的な海外進出も視野に入れています。
従業員数（被保険者）
44人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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