株式会社エルクレア

公式サイト

gateau-des-bois.com

株式会社エルクレアは、奈良県に本店を構える洋菓子店「ガトー・ド・ボワ」を運営する企業です。同店は、1991年に洋菓子の世界大会「クープ デュ モンド パティスリー」で日本人初の優勝を果たしたオーナーシェフ林雅彦氏が手掛けており、その世界トップレベルの技術と感性に基づいた洋菓子を提供しています。主力商品は、ショーケースに並ぶ「アンブロワジー」や「ラ ギャラクシー」といった生菓子、顧客の要望に応じた「シャンティフレーズ」「キャトルセゾン」などのデコレーションケーキ、贈答品としても人気の高い焼き菓子、そしてバレンタイン時期に特に需要が高まるボンボンショコラやオランジェットなどのショコラコレクションです。これらの商品は、奈良市内の本店とラボラトワール店の2店舗での店頭販売に加え、オンラインショップを通じた全国への通信販売も展開しており、幅広い顧客層にアクセスを提供しています。

この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。