製造業（食品・飲料）法人向け個人向け
- 法人番号
- 1430001086309
- 所在地
- 北海道 札幌市豊平区 平岸四条１１丁目１３番２５号
- 設立
- 従業員
- 3名
- 企業スコア
- 44.1 / 100.0
代表
山内明光
確認日: 2026年4月14日
株式会社YUK FACTORYは、北海道に生息するエゾシカを持続可能な資源として捉え、その命に感謝し、多角的な利活用を通じて地域産業の構築と農業・森林被害の軽減を目指す企業です。同社の主要事業は、エゾシカ牧場の建設・運営、食肉加工・販売、コスメ製品製造・販売、ペットフード製造・販売、サプリメント・健康食品製造・販売、そしてAKAN LEATHER SHOPの運営です。エゾシカ牧場事業では、ニュージーランド型の準養シカ方式を採用し、駆除現場での生体捕獲を推進。山林を活用した放牧により、肉や毛皮、その他の部位を安定的に生産し、エゾシカ個体の価値向上を図っています。食肉加工・販売においては、低カロリー・高タンパクで鉄分豊富なエゾシカ肉を、適切な血抜き処理と加工業者の目利きにより高品質なジビエとして提供し、特に脂の乗る10月から1月にかけて高い需要に応えています。コスメ製品ブランド「YUK COSMETICS」では、北海道産エゾシカの背脂を配合した世界でも新しい製品を展開。エゾシカ脂は馬油と比較して人肌への馴染みや浸透性が高く、ビタミンEが豊富で肌細胞の復元効果も期待できる上、特殊脱臭技法により獣臭を感じさせない香りを実現しています。シャンプー、コンディショナー、ボディソープ、モイスチャーバーム、ハンドクリームなど幅広い製品を提供し、北海道科学大学との連携による製品開発も行っています。ペットフード事業では、アレルギーを持つペット向けに、自然環境で育ったエゾシカ肉を原料とした高タンパク・低カロリー・低脂質の製品を提供。サプリメント事業では、北海道科学大学との連携のもと、エゾシカプラセンタ（国内向け）や幼角・ペニス（中国・韓国向け）を用いた滋養強壮・健康食品の開発・販売を進めています。さらに、「AKAN LEATHER」ブランドでは、軽くて丈夫、通気性に優れたエゾシカ革の特性を活かし、アイヌの人々が大切にしてきたサスティナブルな精神と最先端の技術・デザインを融合させた唯一無二のレザー製品を展開。ECサイトでの販売や展示会への出展を通じて、その魅力を国内外に発信しています。これらの事業を通じて、同社はエゾシカの命を余すことなく活用し、地域社会と環境に貢献するビジネスモデルを確立しています。
従業員数（被保険者）
3人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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