株式会社茶の環は、広島で創業65年を超える老舗茶舗が手掛ける抹茶スイーツと茶葉の専門店です。同社は「本物の抹茶の美味しさが伝わるお茶とお菓子をつくりたい」という理念のもと、茶葉や抹茶スイーツの小売および卸売事業を展開しています。日本一の茶鑑定名匠である森田治秀氏が厳選した最高級抹茶「金天閣」（1kgで5万円を下らない）を贅沢に使用し、抹茶の粒子が非常に細かく仕上がる石臼挽き製法で加工しています。お菓子作りにおいては、有名洋菓子店アンテノールの初代パティシエ山川良廣氏と、クープドモンド世界大会で個人3位の実績を持つ花口庄太郎氏という二名の熟練パティシエと協力し、抹茶の風味を最大限に引き出すレシピ開発を行っています。主要なサービスとして、しっとり仕立ての抹茶満月、純濃抹茶ガトーショコラ新月、お濃い抹茶ラングドシャ、抹茶もみじ饅頭、黄金抹茶フィナンシェ、抹茶乳菓【翆玉】、御抹茶餅などの洋菓子・和菓子を提供。また、玉露茎ほうじ茶や抹茶煎茶「奏」といった高品質な日本茶も取り扱っています。これらの商品は、公式オンラインショップのほか、広島県内の直営店（平和大通り店、イオンモール広島府中店、ラクア緑井店）、東京都内の直営店（東京駅、日本橋髙島屋S.C.）、フランチャイズ店（周南店、広島そごう店、五日市福屋店）で販売されています。さらに、全国各地の駅・空港・サービスエリア、百貨店、スーパーマーケット、ひろしまブランドショップTAU、成田空港の免税店など、幅広いチャネルを通じて展開しており、国内外の抹茶愛好家や観光客、ギフト需要に応えています。同社の強みは、茶舗としての深い知見と、最高級抹茶の選定、そして一流パティシエによる専門的なスイーツ開発力にあります。「人生が変わる１分間の深イイ話」での「満場一致旨イイ」獲得や、「オンワードマルシェアワード」ベストセレクション100入選、「接待の手土産」セレクション2023入選など、数々のメディア露出や受賞実績がその品質と人気を証明しています。顧客層は、日常使いから贈答品を求める個人、観光客、そして卸売を通じた法人顧客まで多岐にわたります。同社は、これからも「ほんとうにおいしい茶の味をつたえたい」という理念のもと、人々に驚きと幸せをもたらすこだわりの抹茶スイーツを作り続けていくビジネスモデルを確立しています。
従業員数（被保険者）
18人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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