代表
加藤悠一郎
確認日: 2026年4月15日
株式会社聚楽は、1924年(大正13年)に東京・神田須田町で「須田町食堂」を開業して以来、100年以上の歴史を持つ老舗企業です。同社は「喜びと楽しさを提供し続ける企業」を理念に掲げ、ホテル事業とレストラン事業を二本柱として多角的な事業展開を行っています。 ホテル事業においては、ビジネスホテルからリゾートホテル、温泉旅館まで幅広い形態の施設を運営しています。具体的には、都市型ビジネスホテル「ジュラクステイ新潟」や「神戸ホテルジュラク」を展開し、ビジネス客のニーズに応えています。一方、リゾート分野では、群馬県の「みなかみホテルジュラク」「万座ホテルジュラク」、福島県の「飯坂ホテルジュラク」、静岡県の「伊東ホテルジュラク」といった温泉リゾートホテルを手掛けており、特に「伊東ホテルジュラク」ではプレミアムオーシャンビュー露天風呂付客室やオールインクルーシブプランを提供し、多様なレジャー需要に対応しています。「万座ホテルジュラク」は標高1,800メートルの高地で乳白色の超高濃度硫黄泉を楽しめる露天風呂が特徴です。また、東京の「お茶の水ホテルジュラク」では、創業の原点である「須田町食堂」のレトロ洋食を再現した朝食ビュッフェを提供するなど、歴史と現代の融合を図っています。 レストラン事業では、創業の精神である「安く、気軽に、美味しい料理」を追求し、多種多様なブランドを展開しています。直営ブランドとしては、洋食を提供する「レストランじゅらく」や「須田町食堂」、本格スペイン料理の「びいどろ」とカジュアルな「エル・チャテオ」(これらはスペイン大使館認定プログラムの正式認証を受けています)、和食の「酒亭じゅらく」「御酒印船」、自家打ち二八蕎麦の「明神そば きやり」、揚げたてを提供する「串揚げじゅらく」、肉料理が自慢の「ブッチャーズ八百八」、カフェの「淡路坂珈琲」、中華料理の「亜麺坊」など、幅広いジャンルの店舗を運営しています。さらに、フランチャイズ事業として「牛角」「しゃぶしゃぶ温野菜」「土間土間」「やきとり家すみれ」といった人気ブランドも展開し、全国各地で多様な食のニーズに応えています。かつては上越新幹線での「列車食堂」事業も手掛けるなど、常に時代の変化に対応し、新たな食の提供に挑戦してきました。 同社の強みは、100年を超える歴史の中で培われた顧客からの信頼と、ホテル・レストランの両事業における多様なブランド展開力にあります。創業当初から「外食産業のチェーン展開化」をいち早く推進し、朝食バイキングやTVコマーシャルなど業界初の試みを導入するなど、常に革新を続けてきました。都市部から温泉地まで幅広い地域に店舗・施設を展開し、ビジネス客から観光客、ファミリー層、地域住民まで、幅広い顧客層に「喜びと楽しさ」を提供し続けています。
従業員数(被保険者)
636人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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