有限会社又一庵

有限会社又一庵は、明治四年（1871年）に静岡県磐田市見付の地で創業した老舗和菓子製造販売企業である。「またひとつ食べたい」という想いを込めた「又一庵」ブランドを主軸に、伝統的な手焼ききんつばをはじめとする和菓子を提供しています。同社は、北海道十勝産の厳選された大粒小豆を使用し、皮が潰れないよう丁寧に炊き上げる製法と、職人による手焼きにこだわり、上質な味わいを追求しています。この伝統的な製法と素材へのこだわりが、長年にわたり多くの顧客に支持される基盤となっています。また、季節ごとの限定商品も積極的に開発し、年間を通じて多様な和菓子を提供しています。