有限会社アサカ商事は、福島県を拠点に「椿ラーメンショップ」ブランドの直営店経営および麺製造を主軸とする企業です。昭和58年3月に郡山市で1号店「ラーメンショップ新さくら通り店」をオープンして以来、地域に根差した事業展開を進めてきました。現在、福島県内において郡山市に2店舗、二本松市、玉川村、矢吹町、泉崎村、大玉村にそれぞれ1店舗、合計7店舗の「椿ラーメンショップ」と、郡山市に「あさか屋」を展開しています。同社は、顧客に提供するラーメンの品質を追求するため、平成6年には製麺工場を設立し、自家製麺によるラーメン提供を実現している点が特徴です。 提供するメニューは、名物のネギラーメンをはじめ、ネギ味噌ラーメン、野菜たっぷりラーメン、七味お酢ラーメン、そして一部店舗では椿ラーメンなど、多様なラーメンを提供しています。また、ネギつけ麺といったつけ麺類や、ネギ丼、自家製餃子といったサイドメニューも充実させています。顧客サービスとして、月曜日から土曜日の特定の時間帯にはラーメンの中盛・大盛を無料で提供するモーニングサービスを実施しており、さらに一部店舗では毎週日曜日にラーメン並盛を特別価格で提供する「ラーメンデー」を設けることで、幅広い顧客層の獲得に努めています。 同社は、自家製麺による安定した品質と、福島県内における地域に合わせた店舗展開、そして顧客に寄り添ったサービス提供を通じて、地域住民の日常的な食事の場として親しまれています。長年にわたり培ってきた店舗運営のノウハウと、自社工場での麺製造体制を強みとしています。
従業員数（被保険者）
70人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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