有限会社大地と自然の恵みは、高知県香美市香北町を拠点に、有機JAS法に準拠した有機農業を実践する農業生産法人です。同社は「自分たちが食べたくないものは作らない」という理念のもと、化学肥料や化学農薬を一切使用せず、作物本来の生命力を引き出す土作りと病害虫に強い作物育成に注力しています。主な栽培品目には、有機しょうが、有機青ねぎ、有機小ねぎ、有機にら、有機ミニトマト、有機パセリ、有機にんにく、有機ゆず、とうがらし、栗、有機ドライ野菜などがあります。約60カ所に及ぶ圃場を5つのグループに分け、計画的な輪作や定期的な土壌分析、詳細な作業マニュアル、作業ノート、そしてマイ・メジャーを用いた精密な栽培管理を徹底することで、安定した収量と高品質な有機野菜の生産を実現しています。 同社は生産した有機野菜の販売に加え、自社栽培の有機農産物を活用した加工品の開発・製造も手掛けています。具体的には、有機生姜を原料とした自家製ジンジャーシロップや生姜糖、有機ミニトマトを使用したピザソースなどがあり、これらの加工品を通じて有機野菜の新たな価値を創出しています。販売は主にオンラインショップを通じて行われ、一般消費者や菜食主義者、ベジタリアンなど、安全で高品質な食材を求める幅広い顧客層に直接商品を届けています。高知県香美市香北町の肥沃な土壌と寒暖差のある気候を最大限に活かし、甘み、うまみ、香りが豊かな有機野菜を提供することで、持続可能な農業モデルを確立し、地域農業の発展にも貢献しています。
従業員数(被保険者)
37人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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