製造業（食品・飲料）法人向け（小売・EC）
- 法人番号
- 5013301028976
- 所在地
- 東京都 豊島区 東池袋５丁目５１番１２号
- 従業員
- 741名
- 決算月
- 2月
- 企業スコア
- 65.0 / 100.0
代表取締役社長
細川忍
確認日: 2026年2月28日
株式会社マルエツフレッシュフーズは、親会社である株式会社マルエツのグループ企業として、生鮮加工センターを運営し、食料品の仕入、製造、加工、そして販売を一貫して手掛ける事業を展開しています。同社の主要な役割は、マルエツグループが首都圏の1都5県に展開する309店舗（2026年3月現在）のスーパーマーケットに対し、高品質で安全・安心な生鮮食品を安定的に供給することにあります。具体的には、鮮魚、精肉、惣菜といった生鮮食品の専門的な加工・製造を行い、各店舗の品揃えと鮮度を支えています。 同社のビジネスモデルは、グループ内供給を主軸としたBtoBモデルであり、大規模な生鮮加工センターを効率的に運用することで、徹底した品質管理と衛生管理を実現しています。これにより、マルエツグループ全体の食の安全・安心に対する取り組みを強化し、顧客であるマルエツ各店舗の消費者へ、常に新鮮で価値ある商品を提供することを可能にしています。例えば、マルエツの鮮魚寿司「魚悦」のような専門性の高い商品開発や製造においても、同社の加工技術と供給体制が基盤となっていると推測されます。 同社の強みは、中央集約型の加工体制による生産効率の高さと、専門的な知見に基づいた品質維持能力にあります。これにより、各店舗での作業負担を軽減しつつ、均一で高品質な商品を大量に供給できる体制を確立しています。また、食品の仕入れから加工、販売までを一貫して管理することで、トレーサビリティを確保し、消費者への信頼性向上にも寄与しています。このように、株式会社マルエツフレッシュフーズは、マルエツグループの「しあわせいかつ。」というブランドメッセージを支える、食のインフラとして重要な役割を担っています。
純利益
1.9億円
総資産
30億円
ROE_単体
—% · 2026年2月
11期分（2016/02〜2026/02）
ROA_単体
6.32% · 2026年2月
11期分（2016/02〜2026/02）
自己資本比率_単体
-27.27% · 2026年2月
11期分（2016/02〜2026/02）
従業員数（被保険者）
741人 · 2026年5月
26期分（2024/04〜2026/05）
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