代表
大坪さやか
確認日: 2023年8月29日
株式会社ルーアンライトは、「こども料理教室の運営」「こども料理教室フランチャイズ事業」「こどもレシピ動画の販売」を主要事業として展開しています。同社が運営する「こども料理教室ゆめつぼ」は、「食育×自己肯定感」を教育理念に掲げ、人生100年時代を自分らしく生きるための健康な体と自信を育むことを目指しています。年中から中学生までの子どもたちを対象に、料理という楽しい挑戦を通じて自己肯定感と「料理が好き」という気持ちを育み、最終的には冷蔵庫にあるもので一人で献立を考え、料理ができるようになることを目標としています。 「ゆめつぼメソッド」と呼ばれる独自の教育法では、子どもたちの「やってみたい」という挑戦心を引き出すため、信じて任せる少人数制レッスンを採用。講師は教えすぎず見守る姿勢を徹底し、子どもたち自身が段取りから調理までを行います。120種類の食材を使った230以上のレシピは、調理のしやすさだけでなく、食材の旬や栄養素の知識まで考慮されており、一生ものの料理の基礎が身につきます。半年ごとに行われる「献立レッスン」では、自分で考えたレシピで料理を作ることで、応用力と達成感を養い、自信を深めることができます。また、支援が必要な子ども向けの少人数支援クラスも提供し、多様なニーズに応えています。 同社は直営校（茨木本校、堀江校）の運営に加え、全国にフランチャイズ校を展開しており、未経験者でも料理講師として活躍できるサポート体制を構築しています。フランチャイズパートナーには、管理栄養士監修の食育教材やレシピ動画、指導マニュアルが提供され、集客支援も行われるため、教室運営に集中できるビジネスモデルです。さらに、オンラインスクール「POSICOOK（ポジクック）」を通じて、自宅で料理を学びたい子どもたちとその保護者向けにレシピ動画を配信し、料理を通じた自己肯定感の育成を支援しています。オリジナル商品として、子どもたちの意見を取り入れて開発された「ゆめつぼうちょう」の販売も行い、安全かつ使いやすい調理器具を提供しています。 これまでの活動実績として、累計1万人以上の指導実績を持ち、NHKテレビ、関西テレビ、読売新聞、毎日新聞など多数のメディアで紹介されています。また、LED関西ファイナリスト選出や大阪府主催「ビジネスプランコンテスト ドリームDASH！」優秀賞、グロービスビジネスプランコンテスト「G-CHALLENGE 2023」KIBOW賞受賞など、ビジネス面でも高い評価を得ています。これらの事業を通じて、同社は「子どもが料理を作るのが当たり前の社会」の実現を目指し、子どもたちの心と体の成長を育む食の教育プログラムを提供し続けています。
従業員数（被保険者）
2人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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