代表取締役
岸山和弘
確認日: 2026年4月23日
株式会社ヒバリヤは、明治8年（1875年）に清水市（現在の静岡市清水区）で創業し、100年以上の歴史を持つ地域密着型の食品スーパーマーケットです。「食で地域を豊かにする」をモットーに掲げ、お客様や地域社会から最も信頼され親しまれる存在を目指しています。同社は、鮮度が高く美味しい商品を、お買い得な価格で提供することにこだわり、地元の生産者やメーカーとの連携を深めるほか、全国各地からバイヤーが厳選した逸品を取り揃えています。 主要事業として、青果、精肉、鮮魚、惣菜の各部門を展開。青果部門では、自社グループの農業生産法人「日晴農場」で栽培された野菜をはじめ、全国の旬の食材を仕入れています。精肉部門では静岡県産の畜肉を中心に、鮮度と味にこだわった肉を提供。鮮魚部門は、グループ会社の「駿河水産」が運営を担い、清水港や焼津港のマグロの一船買いを行うなど、産地直送の高品質な魚介類を提供しています。惣菜部門では、地元の味を大切にした手作りの惣菜や、あんこから自社製造するおはぎなど、家庭の食卓を豊かにする商品を提供しており、注文弁当やオードブルの宅配サービス「お弁当岸家」も手掛けています。 さらに、同社はオリジナル商品の開発にも注力し、地元メーカーとのコラボレーション商品も展開。CGCグループ加盟店として、ナショナルブランド商品もお手頃価格で提供しています。顧客層は地域住民が中心で、買い物困難者向けには移動スーパー「とくし丸」を協業で展開し、地域貢献にも力を入れています。また、アプリを通じた季節の食材予約サービス「旬のお届け便」や、恵方巻、おせち、クリスマスケーキ、年末年始のごちそう、土用の丑の日、BBQ・焼肉用食材などの予約販売を積極的に行い、顧客の多様なニーズに応えています。SDGsへの取り組みとして、食品トレーやペットボトル、段ボールなどの回収、食品ロス削減のための「ハピタベ ガチャ」プロジェクト、地域幼稚園との児童画コンクールなども実施し、持続可能な社会への貢献も目指しています。
従業員数（被保険者）
71人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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