株式会社ＭＩＲＩＡＭは、「倉敷ジャンナプリン」のブランド名で、記憶に残るプリンの開発、製造、販売を手掛ける企業です。同社の創業者である井垣シェフは、イタリアでの修行経験を活かし、スイーツの枠を超えた多様な食材の強みを引き出すプリンを50種類以上開発してきました。手作りにこだわり、素材の持ち味を最大限に生かすことで、一度食べたら忘れられない味わいを追求しています。 主要な事業内容は、岡山県倉敷市を拠点としたプリンの製造販売であり、特に「ジャンナプリン」はご当地スイーツ・グランプリを受賞した人気No.1商品です。沖縄県多良間島の黒糖と練乳、苦めのカラメルを組み合わせた超濃厚な味わいが特徴です。その他にも、地元倉敷の白桃を使用した「おかやま白桃プリン」、岡山県美町のブランド卵「星のたまご」を用いた「濃厚カスタードプリン」、静岡県「ななや」の高級茶葉を使った「お抹茶プリン」、GI保護制度登録の「連島ごぼう」を使用した「倉敷ごぼうプリン」など、地域特産品や厳選素材を活かしたユニークなプリンを多数展開しています。 同社の強みは、素材への深いこだわりと、プリン製造には難しいとされる生姜やスモークチーズといった食材も徹底した温度管理と開発努力で商品化する技術力にあります。これらの高品質なプリンは、オンラインショップを通じて全国の顧客に提供されており、フジテレビ「ノンストップ」をはじめとする多数のメディアで紹介されるなど、高い評価と実績を誇ります。 さらに、同社は国際支援活動にも積極的に取り組んでおり、プリンの売上の一部をアフリカ・コンゴ民主共和国の子供たちの教育費支援に充てることで、SDGs達成に貢献するビジネスモデルを実践しています。これは、貧困による児童労働の負の連鎖を断ち切り、子供たちが教育を受け、将来の職に就けるようサポートするものです。高品質なスイーツ提供と社会貢献を両立させることで、顧客に「記憶に残るプリン」と共に価値を提供しています。
従業員数（被保険者）
2人 · 2026年5月
23期分（2024/07〜2026/05）
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