安原産業株式会社は、鶏卵の生産から選別、包装、出荷までを一貫して手掛ける企業です。同社は「安心と安全」を事業の原点に据え、高品質な鶏卵を安定的に供給することを使命としています。岡山県と広島県に計3つの生産農場を保有し、最大約90万羽の鶏を収容可能な体制を構築しています。これらの農場では、鶏病の侵入を防ぐウインドレス鶏舎を採用し、徹底した環境管理と日々の生産データに基づく健康な鶏の飼育を通じて、高品質な原料卵を生産しています。直近期の鶏卵総生産重量は年間15,600トンに達し、大規模な供給能力を有しています。 同社の事業の中核をなすのは、鶏卵の選別包装施設であるGPセンターです。ここでは、生産農場で採れた卵が洗浄殺菌され、サイズごとに選別された後、包装されます。特に、四季が丘GPセンターでは食品安全マネジメントシステムの国際認証であるFSSC22000を取得しており、卵の受け入れから出荷に至るまで、16段階にわたる厳格な品質管理プロセスを導入しています。このプロセスには、画像解析による大破卵・汚卵検査装置、音響分析によるひび卵検査装置、分光分析技術を用いた異常卵検査装置、紫外線殺菌装置など、最先端の自動検査技術が多数組み込まれています。これらの自動化された工程と熟練した作業員による目視検査を併用することで、徹底した品質管理を実現し、顧客に安全で高品質な鶏卵を届けています。
従業員数(被保険者)
46人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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