製造業（食品・飲料）法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
- 法人番号
- 7410001006238
- 所在地
- 秋田県 大館市 比内町大葛字大谷８４番地
- 設立
- 従業員
- 23名
- 企業スコア
- 43.3 / 100.0
代表取締役
阿部健二
確認日: 2026年4月23日
株式会社本家比内地鶏は、秋田県大館市比内町を拠点に、秋田の誇るブランド鶏「比内地鶏」の生産、加工、販売を一貫して手掛ける企業です。同社の主要事業は、食鳥処理、食肉処理、食肉加工、食肉販売、そして比内地鶏を用いたスープ等の加工品製造に及びます。特に、地元比内町の大自然の中で、生育過程に応じてカロリー計算された良質な飼料と清らかな水を与え、毛並みが良く旨みの強い比内地鶏を育てることにこだわりを持っています。 同社は、昭和62年に比内町、地元農業協同組合と共に比内地鶏生産部会を設立し、手探りながらもブランド化を推進してきました。この長年の取り組みと生産者、関係者の多大な尽力により、「秋田比内地鶏」は全国的な知名度を獲得し、上質な味を求める多くの消費者に支持されています。平成20年には大規模食鳥処理場へと設備を刷新し、年間30万羽以上の処理能力を確保。さらに、秋田比内地鶏ブランド認証制度における食鳥処理業者、食肉処理業者、加工食品製造業者の認証を取得し、品質管理体制を強化しています。平成28年には香港向け輸出施設の認定も受け、海外市場への展開も実現しています。 提供する商品は多岐にわたり、個人消費者向けには、きりたんぽセット、水炊きセット、塩ちゃんこ鍋セットといった郷土料理のセットから、比内地鶏の精肉（丸鶏、半羽、部位別）、しゃぶしゃぶ用、ミンチ、レバーパテ、ウィンナー、各種串物（正肉串、つくね串、いかだ串）、手羽先、さらには濃縮・ストレートスープ、鶏油（ちー油）まで幅広く取り揃えています。これらの商品は、オンライン注文を通じて全国の個人顧客に届けられるほか、事業主様向けにも提供されており、飲食店や小売店への卸売も行っていると推測されます。生産から加工、販売までを一貫して行うビジネスモデルにより、高品質で安心安全な比内地鶏製品を安定的に供給し、秋田の食文化を国内外に発信し続けています。
従業員数（被保険者）
23人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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