株式会社大和は、緑茶および冠婚葬祭用贈答品の製造・販売を主軸とする企業です。同社は「100%静岡茶のおもてなし」を掲げ、特に静岡県牧之原産の「やぶ北茶」を主要品種として取り扱っています。主力ブランドである「御茶物語」は、肉厚で緑の濃い茶葉を長く蒸す「深むし製法」により、タンニンを抑えアミノ酸のテアニンを増やすことで、まろやかな甘味と深いコクのあるお茶に仕上げられています。栽培においては、土壌有効微生物菌(VS34)を用いた自然還元農法を実践し、土づくりから良質な茶葉の育成に注力しています。刈り取りから蒸し、揉み、乾燥までの製茶工程は当日中に完了させ、荒茶は温度・湿度が管理された冷蔵庫で保存。注文に応じて再製仕上げや火入れ作業を行い、茶師の長年の経験と五感によって独自の風味を追求しています。最終工程では異物除去機を使用し、徹底した品質管理のもとで製品を出荷しています。 同社の緑茶製品は、業務用として寿司店や飲食店で人気の高い「高級お茶の芽パック」や、家庭用・贈答用として「皐月」「文月」「八十八夜」「初摘」など多様なラインナップを展開しています。また、花粉症対策としてメチル化カテキンを多く含む「べにふうきティーパック」も提供し、消費者の健康ニーズにも応えています。販売チャネルは、茨城県、東京都、千葉県に展開する営業所を通じた対面販売のほか、公式通信販売(ECサイト)を通じて全国の個人顧客へ商品を届けています。さらに、平成25年10月からは髙島屋法人事業部の販売委託店として、法人顧客への販路も拡大しています。 緑茶事業に加え、冠婚葬祭用贈答品の製造・販売も重要な事業の一つです。法要、初盆、彼岸の返礼品や贈答品として、緑茶だけでなく海苔、お酒、梅干といった幅広い商品を取り扱っています。香典返しにおいては、即日返しや後返しといった形式に対応し、顧客のニーズに応じた品物選びや金額の目安に関する情報提供も行っています。高品質な静岡茶の栽培から製造、販売までを一貫して手掛ける体制と、多様な顧客層に対応する商品展開、そして冠婚葬祭という特定の需要に応える事業モデルが同社の強みとなっています。
従業員数(被保険者)
46人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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