株式会社九州フードサービスは、大分県を中心に「鳴門うどん」チェーンを展開する企業です。同社は「食を通じて人々に健康と幸せをもたらすこと」を使命とし、「食のライフライン」としての誇りと自覚を持って事業を推進しています。主要ブランドである「鳴門うどん」は、毎日食べても飽きが来ない豊富なメニュー、リーズナブルな価格設定、そして「3玉まで無料サービス」を特徴とし、地元大分のソウルフードとして幅広い顧客層に支持されています。特に、自社工場で毎日製麺・熟成させる「のどごしの良い自家製麺」は、独自配合のうどん粉を使用し、ふわっとした優しい口当たりとほどよいコシが最大の強みです。 また、鳴門うどん特製の出汁は、うどん麺に合わせた豊かな風味と昆布の旨味、後味の良い甘さが特徴で、各店舗で一日に何度も出汁を引くことで常に香り豊かで新鮮な味を提供しています。店内調理で手揚げされる天ぷらも人気が高く、泥付きの新鮮な原木ごぼうを毎日仕入れるごぼう天は看板商品の一つです。うどんメニューに加えて、20年以上愛され続けるステーキ丼をはじめ、カツ丼、親子丼など100種類以上の丼物メニューも提供しており、多様な食のニーズに応えています。同社は現在、大分市、別府市、佐伯市、中津市に店舗を展開し、地域に密着した外食サービスを提供しています。2018年からは学校新卒採用も開始し、人材育成にも積極的に取り組むことで、持続的な事業発展を目指しています。
従業員数（被保険者）
111人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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