株式会社千葉うまかっ部屋は、「食」を通じて千葉県の魅力を国内外に発信する事業を展開しています。同社の主要なサービスは、フードトラック®やテントを活用した移動飲食サービスであり、音楽フェス、ゴルフなどのプロスポーツ大会、市町村が主催する花火大会、産業祭、物産展といった多岐にわたるイベントに出店しています。提供するメニューは、千葉県のご当地グルメである「勝浦タンタンメン」（「熱血!!勝浦タンタンメン船団®」公認店）や、千葉県産SPFポーク、飯岡漁港水揚げのしらす、富羊牧場のラム肉、アボカドサンライズポークなど、地元の厳選食材を活かした丼、ラーメン、豚肉料理、串焼きが豊富です。さらに、房総パンケーキ、千葉くちどけ苺、富すいか氷削りといった千葉ならではのスイーツやスムージーも提供し、国内外のあらゆるジャンルのメニューに対応できる柔軟性を持っています。 同社は、イベント主催者と共にアイデアを創出し、来場者に満足度の高い食体験を提供することを強みとしています。また、飲食サービスに加えて、イベントのプロデュース事業も手掛けており、ご当地グルメや地元産食材を活用した土産品・菓子類の企画・開発、さらには千葉県のマスコットキャラクター「チーバくん」と千葉ロッテマリーンズなどの各種キャラクターとのコラボグッズの企画・制作も行っています（「チーバくん」公認コラボ企画会社）。これにより、地域の生産者やメーカーとの連携を深め、千葉県の活性化に貢献するビジネスモデルを確立しています。多様なイベント形態や顧客層のニーズに応じたメニュー構成と、地域資源を最大限に活用した商品開発を通じて、同社は「千葉の旨い」をどこへでも届けることを目指しています。
従業員数（被保険者）
2人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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